Birrificio del Ducato Birra New Morning - Degustação nº 562

Uma cerveja superior, que passa por segunda fermentação na garrafa. Ela foi desenhada com inspiração nas Saisons belgas. Uma cerveja elegante e sedutora, perfeita para as mais diversas ocasiões e harmonizações. 

Cervejaria: Birrificio del Ducato

Origem: Itáliaa

ABV(%): 5,8
Estilo: Saison

Embalagem: Garrafa de 330 ml

É uma cerveja de coloração amarela e levemente turva. Sua espuma de cor branca apresentou ótima formação e boa persistência, com uma boa transição de renda no copo.

No aroma o malte remete a cereais e mel. Lúpulo floral e terroso. Presença de notas de especiarias e pimenta. O sabor apresenta leve dulçor, amargor e acidez moderados, além de uma certa picância.

O final é duradouro, levemente amargo, ácido e seco. Corpo leve, carbonatação média e textura frisante. Boa cerveja, com alto drinkability, refrescante e condimentada!

Salute!

Luiz Araújo