Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

segunda-feira, 16 de maio de 2016

Gram Bier Pilsen - Degustação nº 560


A Gram Bier nasceu de um sonho de beber cervejas com sabor marcante, aroma equilibrado e corpo consistente. Um sonho de alcançar um novo patamar em qualidade e complexidade na indústria cervejeira.

Cervejaria: Gram Bier
Origem: Gramado-RS (Brasil)
ABV(%): 5,1
Estilo: Premium American Lager
Embalagem: Garrafa de 600 ml

É uma cerveja de coloração dourada, com corpo límpido. Sua espuma cremosa de cor branca apresentou ótima formação, persistência e boa transição de renda no copo. 

No aroma, média presença de malte e toque de cereais, mel e panificação. A percepção do lúpulo é médio-baixa e floral. No sabor, equilíbrio entre o dulçor  e amargor.  

O aftertaste é duradouro e levemente amargo e seco. Corpo leve, textura sedosa e rescência mediana. Cerveja com alto drinkability e bem refrescante. Uma boa Premium American Lager!

Um brinde!
Luiz Araújo

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Ninkasi Beer Club