Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

sexta-feira, 19 de maio de 2017

Cervejaria Nacional brinda seu sexto ano de vida

Música ao vivo, cerveja especial e flash tattoo são algumas das atrações da semana no brewpub em Pinheiros

A Cervejaria Nacional, brewpub querido entre os fãs da cerveja artesanal, completa seis anos de vida e brinda o novo ciclo com semana repleta de novidades: cerveja especialmente criada para a data, música ao vivo, e flash tattoo sob comando do estúdio Tatto You. No dia oficial do aniversário da fábrica bar, 26 de maio, a casa é tomada pelo clima de festa e engata a Dubbalacobaco, um chope do estilo belga Dubbel com adição de figo turco curtido em rum cubano, embalada pelo repertório da banda Picanha de Chernobill.

Para consolidar o inicio de mais uma primavera da Cervejaria Nacional, a estreia da Dubbalacobaco no dia 26 de maio, é celebrada com sistema de double chope até ás 22h. De visual âmbar escuro, com tons avermelhados, a receita sazonal entrega aromas complexos que lembram frutas passas, na boca os sabores são condizentes com os aromas e o figo turco, adicionado à receita depois de ser curtido em rum cubano. A Dubbalacobaco alcança 6,5% de teor alcoólico e 25 IBU, com a classe que as cervejas de abadia simbolizam. Para os mais ousados que gostam de arte na pele, a partir das 19h, o Tattoo You marca presença na festa com o serviço de flash tattoo. No dia seguinte, 27 de maio, para fechar a semana festiva, todas as cervejas da casa são servidas em dobro, até às 22h, ao som da cantora francesa Camille Bertault.

Da cozinha saem sugestões para confortar os estômagos, como o novo hambúrguer chamado de Canastrão feito com hambúrguer de 150 gramas com molho a base de Jack Daniel’s, bacon caramelizado com SaSi Stout e queijo serra da canastra, além dos tradicionais petiscos da casa, como Bolinho de arroz arbóreo com queijo (R$ 28), Crostini de Abobrinha ( R$36) , Caldinho de Feijão, servido com torresmo e bacon (R$18) e Pastel de Costelinha com queijo (R$28).

Serviço:
Cervejaria Nacional – Made in Aqui mesmo!
Endereço: Av. Pedroso de Morais, 604, Pinheiros – São Paulo/SP
Telefone: 11 4305-9368
Telefone para reservas: 11 3034-4318
Horário de funcionamento: segunda fechado; terça a quinta das 17h às 0h; sexta e sábado, das 12h a 0h; domingo, das 12h às 18h


Fonte: Anexo Comunicação

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Ninkasi Beer Club