Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 6 de agosto de 2024

Salton lança em agosto os novos espumantes Ouro Prosecco e Ouro Moscatel


Chegam ao mercado neste mês de agosto dois novos rótulos da Salton na categoria de espumantes premium. Criada para celebrar a virada do milênio e acompanhando desde então as tendências de mercado, a linha Salton Ouro amplia seu portfólio e ganha as versões de Salton Ouro Prosecco e Salton Ouro Moscatel. As novidades se unem aos clássicos Salton Ouro Brut Rosé, Salton Ouro Brut e Salton Ouro Extra Brut.

Com acidez refrescante e paladar adocicado na medida certa, o novo Salton Ouro Moscatel se destaca pela cremosidade ímpar, delicadamente equilibrada com uma refrescante acidez que marca, com elegância, seu sabor e textura. O outro lançamento da vinícola, o Salton Ouro Prosecco, é um espumante seco e levemente mais adocicado do que um espumante brut, se tornando extremamente agradável e fácil de beber.

Referência quando o assunto é espumante brasileiro, a Salton é líder no mercado nacional da categoria desde 2005, com seus rótulos presentes em mais de 30 países. Os espumantes Salton Ouro, por exemplo, são amplamente reconhecidos pelo júri especializado de países como Estados Unidos, Inglaterra, Bélgica e Argentina.

“Os rótulos Salton Ouro expressam a essência dos nossos espumantes, conjugando as melhores técnicas na elaboração, que nos tornaram referência da categoria, ao longo de 114 anos. Os lançamentos, Ouro Prosecco e Ouro Moscatel, ambos elaborados em autoclaves, se destacam por seu frescor e complexidade, características fundamentais desta linha”, explica Gregório Salton, enólogo e diretor técnico.

Os novos rótulos podem ser encontrados em restaurantes, supermercados, adegas e lojas especializadas, além das lojas próprias na Vinícola Salton e na Casa di Pasto Família Salton, em Bento Gonçalves – RS e na Enoteca Família Salton em São Paulo – SP.


Sobre a Salton:

A Salton é a marca número 1 de espumantes no Brasil (Wine Intelligence, 2022), liderando a categoria no mercado nacional desde 2005 (Nielsen). É reconhecida ainda como a maior produtora de espumantes do país (Adega Ideal, 2022). Foi a primeira marca nacional a conquistar o Top 1 de vinhos no Brasil (Wine Intelligence, 2019), além de ser a marca de espumante brasileiro mais consumida e a 5º mais importada pelos Estados Unidos (Ideal Consulting, 2020). Com 113 anos, é a vinícola mais antiga em atividade no Brasil. Referência em sustentabilidade, a companhia possui um Núcleo de Inovação, Pesquisa & Desenvolvimento que, em parceria com universidades, projeta soluções do campo à indústria, garantindo as melhores práticas e incentivando o desenvolvimento de toda a cadeia vitivinícola do Brasil. Suas operações são divididas em quatro unidades de negócio: a Vinícola Salton, em Bento Gonçalves-RS; a Azienda Domenico, em Santana do Livramento-RS; a Enoteca Família Salton, em São Paulo-SP; e o Complexo Presidente, em Jarinu-SP.

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