Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 21 de agosto de 2024

Belém recebe festival com 12 cervejarias e congresso técnico sobre a bebida


A Abracerva, Associação Brasileira de Cerveja Artesanal, promove em Belém, de 22 a 24 de agosto, o road show Conexão Cerveja Brasil. A cidade recebe a etapa Norte do projeto que é realizado nas cinco regiões do país e será composto por um festival com doze cervejarias paraenses, congresso técnico e pela etapa regional da Copa Cerveja Brasil, concurso de âmbito nacional.

O festival acontece sexta-feira (23) e sábado (24) no Boulevard da Gastronomia, localizado no Boulevard Castilhos França, bairro da Campina. Estão confirmados estandes com as cervejarias 7 Cats, Amazon Beer, Anani Beer, Barbudos, DI Rocha, Égua Bier, Flor de Lúpulo, Godheim, Kerbier e Uriboca, que contam com apoio do Sebrae, e ainda a Cerveja Caribeña, convidada. A Cervejaria Cabôca ficará encarregada da gastronomia.

As atividades incluem apresentações da DJ Aritana nos dois dias de evento. Na sexta o som ao vivo fica por conta da ROCKON. No Sábado quem se apresenta é Matt Brevis e Banda.

O Conexão Cerveja Brasil tem o objetivo de democratizar, promover e qualificar a cenas cervejeira além do eixo Sul-Sudeste e para isso conta com patrocínio máster do Sebrae, patrocínio da Hop France, cooperativa de lúpulos franceses e apoio da Academia da Cerveja, Agraria e Abralatas.

“Com o festival estamos incentivando a união das cervejarias regionais que constroem o mercado artesanal independente e gerando reconhecimento das marcas e dos produtos. Os congressos em cada região tornam o conhecimento mais acessível e geram networking no segmento. Já a Copa Cerveja Brasil, por ter etapas regionais, reduz o custo de participação em concursos e ajuda na promoção das marcas, na qualificação dos produtos e da mão de obra”, explica o presidente da Abracerva Gilberto Tarantino.


Copa Cerveja Brasil

Um dos principais pontos do road show é a 4ª edição da Copa Cerveja Brasil, único concurso nacional com etapas regionais. As medalhistas em cada região do país se classificam automaticamente para a final nacional que será realizada em dezembro, em São Paulo. As melhores do Brasil em cada estilo irão representar o país na World Beer Cup, nos Estados Unidos.

Para avaliar os rótulos do Norte do Brasil um grupo de jurados, mestres cervejeiros e especialistas com formação em estilos de cervejas e sommelieria, irá se reunir na quinta (22) e sexta-feira (23) na Cervejaria Cabôca.


Congresso

O Conexão Cerveja Brasil fica completo com o Congresso Cerveja Brasil, que também será sediado na Cabôca. O evento é composto por uma série de palestras direcionadas à profissionais.

O superintendente do Sebrae-PA, Rubens Magno, abre o evento e faz uma apresentação sobre a participação da entidade na COP 30. Na sequência, Gilberto Tarantino, Presidente da Abracerva, faz uma introdução sobre a Conexão Cerveja Brasil, seu conceito e objetivos, e apresenta o cenário atual da Reforma Tributária e seu impacto nas pequenas cervejarias. O embaixador no Brasil da Hop France, Guto Procópio, mostra as novidades dos Campos Franceses da cultura. Já o cervejeiro da Cervejaria Rosetta, Gabriel Parente, encerra a programação com um balanço sobre a evolução do mercado Paraense de cerveja artesanal nos últimos 10 anos.

O Congresso é gratuito e aberto a todos os interessados. As vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas no link https://www.sympla.com.br/evento/congresso-cerveja-brasil-2024-belem-pa/2594479.


Festival Cerveja Brasil

Dia 23/08, das 17h às 22h

Dia 24/08, das 17h às 22h

Local: Boulevard da Gastronomia

Endereço: Blvd. Castilhos França - Campina, Belém - PA

Evento aberto e gratuito.


Congresso Cerveja Brasil

Data 22 de agosto, a partir das 17 horas

Local: Cervejaria Cabôca

Endereço: 598, Blvd. Castilhos França, 550 - Campina, Belém – PA

Evento aberto e gratuito

Inscrições: https://www.sympla.com.br/evento/congresso-cerveja-brasil-2024-belem-pa/2594479

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Ninkasi Beer Club