A MOVE (Agência de Desenvolvimento de Monte Verde e Região), que possui atualmente 26 estabelecimentos associados do setor gastronômico, selecionou cinco opções de lugares para desfrutar de uma “gelada” de primeira qualidade no vilarejo mineiro. Dois deles farão promoções motivadas pela data comemorada em todo o mundo, enquanto os outros três de destacam por disponibilizarem um grande número de cervejas, de produção própria, artesanais ou importadas, de diferentes estilos da tradicional bebida. Confira:
Arsenal da Cerveja
Especializado em cervejas artesanais nacionais e importadas, o local possui duas unidades em Monte Verde, sendo que cada uma delas conta com cerca de 250 rótulos e seis torneiras de chope, além de disponibilizar um espaço reservado para degustação. Atualmente, o seu estabelecimento que fica na Galeria Suíça oferece as seguintes opções de estilos da bebida aos clientes nas chopeiras: Pilsen, Witbier, Fruitbier com maçã verde, New England Ipa e Russian Imperial Stout com cacau e macadâmia.
Já a loja que fica na Vila Germânica traz o chope de vinho entre as alternativas aos clientes. E a casa tem hoje duas cervejas de produção própria: a Pilsen e a Newton Fruit Bier com maçã. Mais informações pelo WhatsApp: (35) 3886-0004 e no perfil do Instagram.
Cervejaria Fritz
Com amplo espaço externo e interno, o local oferece um bom misto de bar e restaurante de tradicional comida alemã, além de abrigar, ao fundo destes dois ambientes, a primeira fábrica da marca no Brasil, que completou 30 anos de existência em 2023. Nascido da paixão do mestre cervejeiro Jörg Franz Schwabe, que cuida pessoalmente da preparação das receitas de diversos tipos da autêntica cerveja artesanal da Alemanha, o estabelecimento está hoje com nove opções de rótulos de produção própria. A Fritz abre a sua cervejaria ao público de quarta a sexta-feira, a partir das 19h, e aos sábados, às 13h, mas a visita requer reserva, feita no próprio restaurante. Mais informações pelo telefone: (35) 3438-2414 e no perfil no Instagram.
Sierra 360 Restaurante Giratório
Recém-inaugurado, o estabelecimento é o primeiro e único restaurante panorâmico giratório de Monte Verde. Posicionado a 1.600 metros de altitude, no topo de uma torre do Mirante da Colyna Hotel & Spa, o local se tornou uma nova atração turística do destino do Sul de Minas e pode receber até 70 pessoas em mesas distribuídas ao lado de suas janelas envidraçadas, sendo que o piso onde elas estão se move muito lentamente para permitir uma volta completa dentro do espaço ao longo de 70 minutos.
Por causa do Dia Internacional da Cerveja, a casa vai dar um chope de brinde a cada duas unidades consumidas nesta sexta-feira. As bebidas disponibilizadas nas torneiras das chopeiras são fornecidas pela Cervejaria Fritz e também há opções de rótulos especiais no cardápio, sendo alguns deles de marcas como Wäls e Paulaner. O menu do Sierra 360 conta com uma gastronomia diversificada, com muitas alternativas de pratos com carnes, massas, peixes, sopas e fondues, além de 14 diferentes itens entre entradas e petiscos. Mais informações no site e pelo WhatsApp: (35) 3438-2493.
Confraria Gastropub e Pizza Bar
Outro local de Monte Verde que proporciona uma boa combinação entre restaurante e bar, o estabelecimento conta com uma culinária contemporânea e possui em seu cardápio uma seleção de cervejas especiais. Especialista, há mais de 20 anos, na preparação de trutas defumadas, a casa também promoverá nesta sexta-feira uma ação inspirada no Dia Mundial da Cerveja. Quem pedir uma pizza nesta data, terá direito a um chope de 300ml da Cervejaria Paulistânia de brinde. O local é 100% pet friendly, com direito a um menu exclusivo para os animais de estimação. Mais informações no perfil da casa no Instagram e pelo telefone/WhatsApp: (35) 34381725.
Rasselbock
Localizado em uma área de natureza exuberante em Monte Verde, o estabelecimento é um restaurante alemão tradicional e tem em seu cardápio uma seleção de cervejas especiais de produtores centenários da Europa, entre artesanais e importadas, de rótulos de marcas como Erdinger, Hoegarden, Praga e Schornstein. E a escolha dessas bebidas para o menu está relacionada ao fato de que elas harmonizam perfeitamente com pratos exclusivos de diversas regiões da Alemanha que integram o cardápio da casa. É recomendado fazer reserva antecipadamente por meio do WhatsApp: (11) 98928-4020.
Monte Verde no Circuito Cervejeiro de Corrida
No mesmo mês em que é celebrado o Dia Internacional da Cerveja, Monte Verde será palco de uma etapa do Circuito Cervejeiro de Corrida, em 24 de agosto, com a meta de receber 300 inscritos. Apoiado pela MOVE e pela Prefeitura de Camanducaia, o evento une corrida, diversão e, claro, a tradicional bebida. Com um percurso de apenas 3 km, a prova é permitida apenas para maiores de 18 anos, não tem caráter competitivo e o seu propósito é o de proporcionar uma experiência única aos participantes, que durante o trajeto fazem paradas estratégicas para degustação de cervejas. A largada será às 14h, na frente da Cervejaria Fritz, e a sua duração prevista é de cerca de 1h30. Mais informações no site e pelo WhatsApp: (24) 99275-4086.
Rocktoberfest na Pousada Águia da Montanha
Em outro evento ligado ao universo da cerveja que tem a MOVE entre os seus apoiadores em Monte Verde, a Pousada Águia da Montanha vai abrigar a terceira edição da Rocktoberfest, no dia 31 de agosto. O festival sazonal será realizado das 12h às 20h, período em que os presentes poderão curtir muita música, dança, culinária alemã e chope artesanal da cervejaria SP 50 Bier.
Entre as atrações, estão confirmadas as apresentações das bandas Irmãos Fuchs (música tradicional da Oktoberfest), Pinhão Blues e Quadrophonica. Os ingressos precisam ser comprados de forma antecipada e custam R$ 130 para o público em geral, sendo que também incluem uma bandana personalizada, uma caneca especial de porcelana de 500ml e um chope de cortesia. Moradores do vilarejo mineiro recebem R$ 20 de desconto e pagam R$ 110. Hóspedes que estiverem na Pousada Águia da Montanha, na data do evento, já têm entrada garantida. Mais informações pelo WhatsApp: (35) 99200-0456.
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