Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 7 de agosto de 2024

Dia dos Pais no Quermesse com Samba da Velha Guarda e gastronomia variada


Para celebrar o Dia dos Pais, o Quermesse, localizado na Praça Tiradentes, realizará um evento especial com um almoço regado a samba. O destaque do dia será a presença do grupo Samba da Velha Guarda do Samba de BH, que promete animar o domingo com muita música e alegria. O evento é uma excelente opção para comemorar a data com a família, oferecendo uma variedade de pratos e petiscos para todos os gostos.

Entre as várias delícias do cardápio de petiscos, estão a Asinha Santa Felicidade, asinhas de frango fritas à la Santa Felicidade; o Coraçãozinho Acebolado; o Frango Mafioso, tiras de filé de peito grelhadas na chapa com calabresa e queijo provolone derretido, acompanhadas de fatias de pão; a Linguiça de Frigideira, acompanhada de mandioca cozida, farofinha de bacon e fatias de pão francês; e o Mignon Chic - Fondue no Pão Italiano, iscas de mignon puxadas na manteiga, servidas com pão italiano especial recheado de creme de queijo e especiarias. Além disso, diversas opções de Bife Sujo, como bife sujo na cerveja preta e bacon, bife sujo na mostarda e shoyu, e bife sujo acebolado, estarão disponíveis.

Para o almoço, opções de churrasco variadas, que incluem picanha, medalhão de mignon, fraldinha na mostarda, T-Bone, entre outras. Destacam-se também as ostras gratinadas, e o público poderá escolher acompanhamentos como legumes na brasa, queijo coalho, pão de alho, maionese de batata, batata frita, mandioca frita ou cozida na manteiga. 

A casa também oferece opções de sanduíches, sobremesas deliciosas, cervejas geladas e drinks diversos, para que o público possa ter um Dia dos Pais inesquecível, combinando boa música, gastronomia impecável e um ambiente acolhedor para toda a família.


Sobre o Quermesse

Inaugurado em 2009 em Curitiba, o bar Quermesse conquistou o público e se expandiu para BH, apostando em um conceito descontraído e aconchegante que valoriza o melhor da gastronomia regional brasileira, fazendo uma verdadeira viagem pelas deliciosas festas do interior. Referência em comida de boteco, o empreendimento celebra 15 anos de história em 2024. Na capital mineira, a casa está instalada na Praça Tiradentes, onde forma uma parceria com seu irmão, o bar Porks.  

No cardápio, clássicos da comida de boteco, como o bife sujo, pão de bêbado, suruba discreta e feijoada desconstruída. Na parte de bebidas, a casa trabalha majoritariamente com cerveja de garrafa e um menu especial de caipirinhas. Os clientes podem provar desde receitas clássicas, como cachaça e limão, até criações exclusivas, como três limões com cravo, manga com pimenta, caipilé, caipirinha de frutas vermelhas com espuma de gengibre e muito mais.


Serviço:

Bar Quermesse

Praça Tiradentes, 41 – Belo Horizonte – MG

Instagram: @quermessetiradentesbh

Informações e reservas (WhatsApp): (41) 9649-8771

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Ninkasi Beer Club