Sinônimo de lúpulo, a Stone IPA é o carro-chefe da consagrada cervejaria americana e uma das cervejas artesanais do estilo mais vendidas dos Estados Unidos.
Cervejaria: Stone Brewing Co.
Origem: EUA
ABV(%): 6,9
IBU: 70
Estilo: India Pale Ale (IPA)
Embalagem: Garrafa de 355 ml
É uma cerveja de coloração dourado intenso, com corpo nublado (talvez turbidez a frio). Sua espuma cremosa de cor marfim, apresentou ótima formação e persistência, além de excelente belgian lace no copo.
No aroma intenso, o malte remete, caramelo e leve tostado. O lúpulo está presente de forma intensa e tem notas florais, de pinho, resina, cítrico, remetendo a maracujá, laranja e grapefruit. O sabor acompanha o aroma, com levíssimo dulçor e amargor intenso.
O retrogosto é duradouro, amargo e seco. Corpo leve, textura macia e carbonatação média. Cerveja com bom drinkability. Ótima IPA!
Cheers!
Luiz Araújo
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