O tradicional estilo de Düsseldorf, de alta fermentação e com boa presença do lúpulo, inspirou a Bamberg® a criar sua Altbier, uma das mais fiéis interpretações do estilo que tanto influenciou na história da cerveja e na cultura alemã.
Cervejaria: Bamberg
Origem: Votorantim-SP (Brasil)
ABV(%): 4,8
Estilo: Altbier
Embalagem: Garrafa de 600 ml
É uma cerveja de coloração castanho avermelhado, com corpo límpido. Sua espuma cremosa de cor bege apresentou ótima formação e estabilidade. Formou excelente transição de renda no copo.
No aroma, o malte remete a biscoito, caramelo, toffe e leve tostado. O lúpulo está presente de forma média, sendo herbal. O sabor acompanha o aroma, com dulçor e amargor moderados. Bem equilibrada!
O retrogosto é duradouro, amargo e seco. Corpo leve e rescência mediana. Cerveja com alto drinkability. Uma boa cerveja, representando muito bem o estilo!
Saúde!
Luiz Araújo
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