Jazzy Ginger Beer - Degustação nº 1115

Jazzy é o segundo rótulo da Green Lab Craft Brewery, que além do gengibre, leva aveia e favas de baunilha em sua composição.

Cervejaria: Green Lab Brewery

País: Rio de Janeiro-RJ (Brasil)

ABV(%): 7

Estilo: Specialty Beer

Embalagem: Garrafa de 500 ml

É uma cerveja de coloração âmbar e corpo límpido. Sua espuma de cor bege apresentou média formação, persistência idem, com uma justa transição de renda no copo. 

No aroma, o malte remete a biscoito e caramelo. Presença marcante do gengibre. O lúpulo é leve, herbal. O sabor acompanha o aroma, com destaque para o gengibre, que se sobressai, conferindo refrescância.

O final é médio e levíssimo dulçor. Apresentou corpo leve e carbonatação mediana. Tem médio drinkability, devido a forte presença do gengibre. Interessante!

Salute!

Luiz Araújo