Molinarius apresenta segunda versão da lupulada Hopped Brain

Linha de Double IPA da Molinarius ganha segunda versão!

É amargor que vocês querem? Então se preparem para Hopped Brain #2.0, a nova versão de Double IPA da linha Hopped Brain da Molinarius, cervejaria de São Paulo, focada totalmente no estilo India Pale Ale e suas vertentes. 

Com as informações presentes nas latas da linha Hopped Brain, a Molinarius apresenta todos os insumos utilizados na cerveja, com a ideia de mostrar a versatilidade do estilo IPA e provar que elas podem oferecer um perfil sensorial totalmente diferente uma da outra. A Hopped Brain #2.0 é uma Double IPA diferente da #1.0, assim como todas as receitas da cervejaria.

“Uma Double India Pale Ale potente com uma base de malte com Pilsen, Pale Ale e Vienna que combinados com Aveia e malte de Trigo proporcionam uma complexidade de sabores somados à leve picância do centeio. A combinação de lúpulos cítricos com uma carga significativa de lúpulos resinosos de adição tardia, proporcionam aromas para uma experiência que esperamos ser única.” Comentou Sérgio Muller, da cervejaria Molinarius.

Nome da Cerveja: Hopped Brain #2.0

Estilo: Double IPA

ABV: 8,1% 

IBU: 92

Formato: Lata (473ml) e Chope

SOBRE AS LINHAS DA CERVEJARIA MOLINARIUS

Atualmente a cervejaria Molinarius têm três linhas nos pontos de venda, todas no estilo IPA, porém com perfis totalmente diferentes, são elas: Hoppiness (linha IPA), Hopped Brain (Linha Double IPA) e a Molinarius Specialties.

SOBRE MOLINARIUS

Tudo começou em 2011, quando a marca engatinhava nas panelas com as produções caseiras do cervejeiro Sérgio Müller. O moinho, ícone da cervejaria, é uma menção ao sobrenome Müller que significa, em alemão, o dono do moinho ou aquele que moe o grão, e tem como equivalente em latim, Molinarius - nome que batiza o aromático projeto.

As IPAs vem ganhando cada vez mais espaço entre os fãs do fermentado e a Cervejaria Molinarius se apresenta ao mercado com foco na produção de India Pale Ale em suas mais variadas versões. Seguindo as linhas American IPA Hoppiness e a Double IPA Hopped Brain, que são lançadas em séries de cervejas diferentes e exclusivas. A cervejaria não se prende a definição de sub estilos e procura sempre o melhor dos insumos, pensando sempre na qualidade no estilo IPA.

MOLINARIUS

Facebook: facebook.com/cervejariamolinarius

Instagram: cervejariamolinarius

Site Oficial: molinarius.com.br

Fonte: Beer Press