Weltenburger Kloster Urtyp Hell - Degustação nº 148

Weltenburger Kloster Urtyp Hell representa a genuína tradição da Baviera. Preparada com o melhor malte de cevada, lúpulos e água cristalina de nascente.

Cervejaria: Klosterbrauerei Weltenburg

Origem: Alemanha

ABV(%): 4,9

Estilo: Munich Helles

Embalagem: Garrafa de 500 ml

É uma cerveja de coloração amarelo ouro, com corpo límpido e borbulhante. Sua espuma de cor branca apresentou coroa média, cremosas e duradoura, com uma excelente transição de renda no copo e ausência de partículas. 

No aroma, presença de malte de forma média remetendo a cereais e pão. O lúpulo também está presente bem leve, deixando a cerveja com pouco amargor. Álcool leve ao aproximar o copo do nariz. O sabor acompanha o aroma com presença leve de malte. O lúpulo confere leve amargor. 

O aftertaste é fugaz e levemente amargo. Corpo bem leve e rescência mediana conferem ótimo drinkability a esta cerveja, que não possui qualquer nível de adstringência. Textura sedosa. A percepção alcoólica é oportuna. Uma cerveja altamente refrescante. Boa para beber em maiores quantidades.

Prosit!
Luiz Araújo