Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quinta-feira, 8 de agosto de 2019

Noi ganha três medalhas nacionais no World Beer Awards 2019

Cervejaria niteroiense somou um ouro e duas pratas na competição

A Cervejaria Noi recebeu nesta quarta-feira, 7 de agosto, em Londres, na Inglaterra, as medalhas pela participação no World Beer Awards 2019, um dos mais importantes concursos cervejeiros internacionais. Na categoria nacional, na qual a disputa acontece exclusivamente com as cervejarias brasileiras, a marca niteroiense levou o ouro no grupo de estilo “Sour/Wild Ale” com a Passione, uma Belgian Strong Ale envelhecida em barrica de carvalho, e duas pratas nas categorias “Honey & Mapple” e “Flavoured Wild/Sour”, respectivamente com a Diavolo, uma Belgian Strong Ale envelhecida em barril de carvalho, anteriormente utilizado para repouso de vinho Chardonnay, e a ainda inédita Selvaggio. 

Para Bárbara Buzin, diretora da Noi, a participação nos concursos internacionais é importante para manter a cervejaria em evidência, além de ser uma oportunidade para a troca de experiência com os principais nomes do mercado. “É sempre legal ganhar medalhas e prêmios com as cervejas que inscrevemos, mas este reconhecimento é um detalhe. Nós trabalhamos para fazer a melhor cerveja possível para nossos clientes. O bacana de estarmos aqui no World Beer Awards é encontrar tanta gente bacana falando sobre cerveja e conhecer as novas tendências”, comentou Bárbara.

Sobre a Cervejaria Noi  
Noi significa “Nós” em italiano e isso resume nossa essência. Fundada em 2011, a Cervejaria Noi é uma empresa familiar que tem orgulho da sua origem italiana, de ter nascido em Niterói e de produzir cerveja para todos os paladares. Noi é beber junto, é unir pessoas, é comemorar. 

A família Noi é composta por onze rótulos de linha e cinco sazonais (Fuoriserie): Avena (Belgian Pale Ale), Amara (Imperial IPA), Bárbara (Wood Aged Barley Wine),  Bionda (Pilsen), Bionda Oro (Pilsen Premium), Bianca (Weiss), Cioccolato (RIS), Cioccolato Barile (Wood Aged Imperial Stout), Diavolo (Belgian Strong Ale), Fiorella (India Pale Ale), Noi Low Carb (Pilsen), Nera (Schwarzbier), Passione (Belgian Strong Ale), Rossa (Irish Red Ale), Sicilia (Witbier) e Tramonto (American Wheat). E como toda família, sempre pode chegar mais um!

Fonte: Approach Comunicação

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Ninkasi Beer Club