Concurso exclusivo para cervejarias artesanais independentes distribuiu 99 medalhas, para 70 estilos. Flip-Flops to Heaven, Gose da Narcose, foi o rótulo Best of Show da competição
Foram três dias de avaliações, envolvendo mais de 40 especialistas de todo o país. E na noite desta sexta-feira (16), a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) divulgou os vencedores da Copa Cerveja Brasil, durante a programação da ExpoBrew, em Vitória (ES). Ao todo, 65 marcas foram reconhecidas, 99 medalhas distribuídas, em 70 estilos.
A eleita como microcervejaria do ano foi a Brew Center Cervejas Especiais, de Ipeúna (SP). Já a Cervejaria Mantrap, de Belo Horizonte (MG), foi premiada como a marca cigana (com produção terceirizada) do ano, mesmo reconhecimento que recebeu em 2018.
A Copa Cerveja Brasil avaliou mais de 700 amostras, de mais de 170 cervejarias. Dos 20 estados participantes, 14 levaram premiações. São Paulo foi o que somou o maior número de medalhas, com 22, seguido de Rio Grande do Sul (20), Santa Catarina (20), Minas Gerais (11), Distrito Federal (5), Rio de Janeiro (5), Espírito Santo (4), Ceará (3), Paraná (3), Paraíba (2), Alagoas (1), Goiás (1), Mato Grosso (1) e Sergipe (1).
As melhores da competição
A região Sul foi a que mais se destacou na Copa Cerveja Brasil. Na categoria Best of Show, que premia os três melhores rótulos de todo o concurso, Rio Grande do Sul e Santa Catarina subiram ao pódio.
A cerveja Flip-Flops to Heaven (no estilo Contemporary-Style Gose), da Cervejaria Narcose, de Capão da Canoa (RS), ficou com o primeiro lugar. A Muscat Brett Saison (no estilo Specialty Saison), da Cervejaria Alem Bier, de Flores da Cunha (RS) conquistou o segundo lugar. Quem levou o terceiro foi a cerveja Bierbaum Eisbock (no estilo German-Style Eisbock), da Cervejaria Bierbaum, de Treze Tílias (SC).
Sobre o evento
A segunda edição da Copa Cerveja Brasil foi como um indicativo da consolidação do concurso e também da evolução do setor no país. Entre a quantidade de marcas inscritas, a competição teve um acréscimo de 64,9%, em comparação a 2018. Já na quantidade de amostras, o aumento foi de 27,11%.
O evento tem o intuito de ser itinerante. No ano passado, a Copa Cerveja Brasil aconteceu em Brasília (DF). Já neste ano, Vitória (ES) foi a cidade escolhida para abrigar o concurso. A terceira edição já está confirmada e o local será divulgado nas próximas semanas.
Carlo Lapolli, presidente da Abracerva, comenta que a Copa Cerveja Brasil mostra o novo momento da cerveja artesanal no país. “Podemos perceber o crescimento geográfico do setor, com marcas premiadas em diferentes locais do país, mostrando que o movimenta está rompendo barreiras e chegando a novos lugares. Também é possível notar um aumento na qualidade das artesanais, visto que nesta edição tivemos mais medalhas distribuídas, para um número ainda maior de cervejarias, seguindo os mesmo rigor e critérios de avaliação de 2018”, diz.
Conheça as vencedoras da Copa Cerveja Brasil 2019:
Dortmunder/European- Style Export
Prata
Cerveja: Urwald Dortmunder Export
Cervejaria: Urwald
Belgian-Style Dark Strong Ale
Ouro
Cerveja: Barba Ruiva/Manobier Belgian Dark Strong Ale
Cervejaria: Barba Ruiva
American-Style Lager
Bronze
Cerveja: Voiller Pilsen
Cervejaria: Voiller
Ouro
Cerveja: Villa Alemã Lager
Cervejaria: Brew Center Cervejas Especiais
South German-Style Hefeweizen
Prata
Cerveja: Campinas Legionária Weizen
Cervejaria: Campinas
Ouro
Cerveja: Bierland Weizen
Cervejaria: Bierland
American-Style Amber Lager
Bronze
Cerveja: Bruder Red Lager
Cervejaria: Bruder
Prata
Cerveja: Golden Trap
Cervejaria: Mantrap
American-Style Fruit Beer
Bronze
Cerveja: Juras de Goiaba
Cervejaria: Xamã
American-Style India Pale Ale
Bronze
Cerveja: Vôte
Cervejaria: Uçá
Prata
Cerveja: Hop Obsession
Cervejaria: Mad Brew
Ouro
Cerveja: St. Patrick's Beer American IPA
Cervejaria: Brew Center Cervejas Especiais
Classic Irish-Style Dry Stout
Bronze
Cerveja: Kalango Cacau Stout
Cervejaria: Kalango Cervejaria Artesanal
Prata
Cerveja: Dry Stout
Cervejaria: Satori
Bamberg-Style Maerzen Rauchbier
Ouro
Cerveja: Königs Defumada
Cervejaria: Konigs Bier
Vienna-Style Lager
Ouro
Cerveja: Louvada Vienna
Cervejaria: Louvada
British-Style Imperial Stout
Bronze
Cerveja: Awi Cherry Vanilla Imperial Stout
Cervejaria: Cherokee
Prata
Cerveja: Barba Ruiva/Manobier Russian Imperial Stout
Cervejaria: Barba Ruiva
Catharina Sour
Bronze
Cerveja: Blumenau Sour Jaca
Cervejaria: Cerveja Blumenau
Prata
Cerveja: BROWe!Joselita Sour Frutas Vermelhas
Cervejaria: BROWe!
Ouro
Cerveja: Jane M.F. Sour
Cervejaria: Faroeste Beer
German-Style Pilsener
Prata
Cerveja: Villa Alemã German Pils
Cervejaria: Brew Center Cervejas Especiais
American-Style Pale Ale
Bronze
Cerveja: Vaidade
Cervejaria: Mea Culpa
Ouro
Cerveja: Whale- Tail Pale Ale
Cervejaria: Narcose
Australian-Style Pale Ale
Prata
Cerveja: Chosen Australian Pale Ale
Cervejaria: Chosen Beer Company
American-Style Sour Ale
Ouro
Cerveja: Roter Sour Ale
Cervejaria: Roter
Extra Special Bitter
Ouro
Cerveja: Strong Bitter
Cervejaria: Cerveja Confrades
American-Style Strong Pale Ale
Ouro
Cerveja: Formosa Meretriz
Cervejaria: Formosa Craft Beer
American-Style Black Ale
Bronze
Cerveja: Black IPA turatti
Cervejaria: Turatti
Wild Beer
Prata
Cerveja: Donner IGA Sour
Cervejaria: Donner Craft Brew
Ouro
Cerveja: Ancellotta Wild Grape Ale
Cervejaria: Alem Bier
Wood- and Barrel- Aged Beer
Bronze
Cerveja: Razehn
Cervejaria: Rasen Bier
Traditional German- Style Bock
Bronze
Cerveja: Brotas Beer Bock
Cervejaria: Brotas Beer
Munich-Style Dunkel
Prata
Cerveja: Bierbaum Dunkel
Cervejaria: Bierbaum
Session India Pale Ale
Prata
Cerveja: Bragantina Session Ipa
Cervejaria: Bragantina
Ouro
Cerveja: Coração de Pedra
Cervejaria: BR Brew
German-Style Leichtes Weizen
Bronze
Cerveja: Brewpoint Weiss
Cervejaria: Brewpoint
Oatmeal Stout
Prata
Cerveja: Oatmeal Stout Dalla
Cervejaria: Dalla Cervejaria
Contemporary-Style Gose
Bronze
Cerveja: Gose
Cervejaria: Cruls Cervejaria Artesanal
Prata
Cerveja: Prainha Seriguela Gose
Cervejaria: Bragantina
Ouro
Cerveja: Flip-Flops to Heaven
Cervejaria: Narcose
Chocolate or Cocoa Beer
Prata
Cerveja: Lassberg Oatmeal Stout Com Cacau
Cervejaria: Cervejaria Lassberg
English-Style Dark Mild Ale
Ouro
Cerveja: Red Trap
Cervejaria: Mantrap
Irish-Style Red Ale
Bronze
Cerveja: Diamante Vermelho
Cervejaria: Viquim Cervejaria
Prata
Cerveja: Cervejaria Al Capone
Cervejaria: Al Capone
American-Style Cream Ale
Prata
Cerveja: Puro Malte
Cervejaria: Cruls Cervejaria Artesanal
South German-Style Weizenbock
Bronze
Cerveja: Bierbaum Weizenbock
Cervejaria: Bierbaum
Wood- and Barrel- Aged Sour Beer
Bronze
Cerveja: Frida Wood & Brett
Cervejaria: Cerveja Blumenau
Prata
Cerveja: Tripel Brett Framboise
Cervejaria: Alem Bier
Wood- and Barrel- Aged Strong Beer
Bronze
Cerveja: Barleywine Hop Bros
Cervejaria: Hop Bros Cervejaria Artesanal
Prata
Cerveja: Barleywine Ancellotta Barrel
Cervejaria: Alem Bier
Ouro
Cerveja: Bierbaum Doppelbock Wood Aged
Cervejaria: Bierbaum
Herb and Spice Beer
Bronze
Cerveja: Lohn Bier Carvoeira
Cervejaria: Lohn
Prata
Cerveja: Preguiça
Cervejaria: Mea Culpa
Ouro
Cerveja: Dunas
Cervejaria: Kairós
Belgian-Style Flanders Oud Bruin or Oud Red Ale
Bronze
Cerveja: Barba Ruiva/Manobier Red Flanders
Cervejaria: Barba Ruiva
Smoke Beer
Prata
Cerveja: Bierbaum Doppelbock Defumada
Cervejaria: Bierbaum
Bamberg-Style Weiss Rauchbier
Bronze
Cerveja: Bierbaum Weizen Rauchbier
Cervejaria: Bierbaum
German-Style Eisbock
Ouro
Cerveja: Bierbaum Eisbock
Cervejaria: Bierbaum
German-Style Altbier
Prata
Cerveja: Walfänger Sebastian
Cervejaria: Walfänger
American-Style Amber/Red Ale
Bronze
Cerveja: Escarlate American Amber Ale
Cervejaria: Old Boys Cervejas Artesanais
Prata
Cerveja: Sangue no Zóio
Cervejaria: BR Brew
Juicy or Hazy Imperial or Double India Pale Ale
Prata
Cerveja: Adrenaline
Cervejaria: Doktor Brau Cervejas Especiais
Belgian-Style Pale Strong Ale
Prata
Cerveja: Yellow Vest
Cervejaria: Refúgio
American-Style Imperial or Double India Pale Ale
Bronze
Cerveja: Maré Brava
Cervejaria: Trindade
Chili Pepper Beer
Bronze
Cerveja: Schornstein Bock Chocolate com Pimenta
Cervejaria: Schornstein
Ouro
Cerveja: Lohn Bier Carvoeira Pimenta
Cervejaria: Lohn
South German-Style Kristal Weizen
Bronze
Cerveja: Trigo do Cerrado
Cervejaria: Hop Capital Beer
Classic English-Style Pale Ale
Bronze
Cerveja: Pale Ale
Cervejaria: Cerveja Confrades
Field Beer
Bronze
Cerveja: Coconut Splitter
Cervejaria: Bertol Craft Beer
Prata
Cerveja: Abyssal Coconut Edition
Cervejaria: 5 Elementos Cervejaria
Ouro
Cerveja: Mora Mora
Cervejaria: Narcose
Juicy or Hazy India Pale Ale
Bronze
Cerveja: Oktos New England IPA
Cervejaria: Oktos Cervejaria
Prata
Cerveja: Caridade
Cervejaria: Mea Culpa
Export-Style Stout
Prata
Cerveja: Coronado
Cervejaria: Hop Capital Beer
Coffee Beer
Bronze
Cerveja: Invicta 120 com café
Cervejaria: Invicta
Prata
Cerveja: Abyssal Coffee Edition
Cervejaria: 5 Elementos Cervejaria
Munich-Style Helles
Bronze
Cerveja: Walfänger Helles
Cervejaria: Walfänger
Prata
Cerveja: Ventos do Oeste
Cervejaria: Marés
Specialty Saison
Ouro
Cerveja: Muscat Brett Saison
Cervejaria: Alem Bier
Brown Porter
Ouro
Cerveja: Titans Chocolate Porter
Cervejaria: Titans Cervejas Especias
Specialty Beer
Bronze
Cerveja: Forrozeiro Cream Ale
Cervejaria: KWM Industria de Cervejas Ltda.
Light American Wheat Beer with Yeast
Prata
Cerveja: Campinas American Wheat
Cervejaria: Campinas
Aged Beer
Ouro
Cerveja: Loba Old Ale
Cervejaria: Cervejaria Loba
German-Style Heller Bock/Maibock
Bronze
Cerveja: Urwald Helles bock
Cervejaria: Urwald
Robust Porter
Bronze
Cerveja: Old Dog
Cervejaria: Old Boys Cervejas Artesanais
Kellerbier or Zwickelbier Lager
Ouro
Cerveja: Última Gota
Cervejaria BR Brew
Juicy or Hazy Pale Ale
Bronze
Cerveja: Névoa Galaxy
Cervejaria: Antuérpia
Prata
Cerveja: Formosa Névoa
Cervejaria: Formosa Craft Beer
American-Style Brown Ale
Prata
Cerveja: Albanos American Brown Ale
Cervejaria: Albanos do Brasil
Ouro
Cerveja: Chosen American Brown Ale
Cervejeria: Chosen Beer Company
Belgian-Style Pale Ale
Prata
Cerveja: Noi Avena
Cervejaria: Noi
Bamberg-Style Bock Rauchbier
Ouro
Cerveja: Imigração Rauchbock
Cervejaria: Cerveja Imigração 1824
American-Style Wheat Wine Ale
Bronze
Cerveja: Loba Wheatwine
Cervejaria: Loba
Scotch Ale
Bronze
Cerveja: Sepe
Cervejaria: Moocabier Cervejas Especiais
South German-Style Dunkel Weizen
Bronze
Cerveja: 018 Weiss Dunkel
Cervejaria: Prudentina
English-Style Summer Ale
Bronze
Cerveja: Ula Ula
Cervejaria: Ayres
Finnish-Style Sahti
Bronze
Cerveja: Hunsruck Sahti
Cervejaria: Hunsruck
Pumpkin Spice Beer
Bronze
Cerveja: Invicta Pumpking
Cervejaria: Invicta
Fonte: Melz Assessoria
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