Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 7 de agosto de 2019

Casa Santa Luzia anuncia cardápio completo para Dia dos Pais

Menu foi desenvolvido pelos chefs da Casa e pode ser encomendado até o dia 06 de agosto. Foto: Iara Venanzi / Divulgação Casa Santa Luzia

Para aqueles que ainda não decidiram como comemorar o Dia dos Pais, a Casa Santa Luzia está com um cardápio especial para a data. São opções que passam pela entrada, prato principal e sobremesa e que podem ser encomendadas de acordo com perfil de cada cliente, até o dia 6 de agosto, diretamente com a equipe de nutrição. Há ainda a alternativa de escolher pratos do cardápio diretamente na rotisseria da loja.

Elaborados sob consultoria dos Chefs Apollon Delamotte, Carlos Siffert, Marcos Pickina, Paola Biselli, Raffaele Mostaccioli e Stéfano Vióllà, os pratos têm como destaques o cuscuz de palmito grande (R$121 1,2kg), a costela bovina da Casa (R$155 o quilo), o filet mignon com ervas frescas (R$161 o quilo) e o arroz de funghi porcini (R$88 o quilo). Já entre as novidades para a data, a loja conta com a Focaccia rústica de burrata com tomate e manjericão (R$ 98,00 o quilo).

Vale destacar também as opções de doces, especiais para cada tipo de pai, como o bolo de doce de leite com whisky (R$53 560g), o bolo guiness com cacau decorado (R$149 o quilo) e o Baba à cachaça (sob consulta), releitura da tradicional sobremesa francesa – criação do chef francês Apollon Delamotte, desenvolvido com exclusividade para os consumidores da Casa.

Confira outros destaques do cardápio de Dia dos Pais da Casa Santa Luzia:

Entradas
Casquinha de siri R$14,30 a unidade
Cheese Cake de salmão defumado R$94 (500g)
Cuzcuz de camarão médio R$62 (600g)
Bolovo mini de espinafre R$4,60 (35g)

Pratos Principais 
Lombo assado ao molho de limão e ervas frescas R$132 o quilo 
Pernil de cordeiro de lento cozimento R$279 o quilo
Arroz de pato R$145 o quilo
Rib eye ao molho barbecue R$137 o quilo
Wellington de Haddock R$35,80 (160g)

Sobremesas
Carré de chocolate ao whisky e compota de frutas vermelhas P.B. R$147,00 o quilo
Tarte tatin de maçã R$73,00 (600g)
Torta de chocolate meio amargo em base de marzipan R$138,00 (600g)
Naked cake com dueto de brigadeiros R$119,00 o quilo
Rocambole de chocolate com mousse de chocolate s/ adição de açúcar R$163 o quilo
Naked cake de chocolate com whisky R$ 130,00 o quilo

Padaria
Baguete a l'ancienne com azeitonas pretas R$ 13,40 180g
Focaccia rústica com azeite R$ 66,00 o quilo
Pão ciabatta rústica italiana R$ 69,00 o quilo

Sobre a Casa Santa Luzia:
Inaugurada em 1926 pelo português Daniel Lopes, quando o bairro dos Jardins já começava a despontar como um lugar nobre da cidade de São Paulo, a Casa Santa Luzia é reconhecida pela qualidade, frescor e variedade dos seus produtos, oferecendo aos clientes o que há de melhor nos mercados do Brasil e do mundo. Tem como missão proporcionar uma experiência única aos seus clientes, por meio de um atendimento diferenciado e personalizado, da inovação, da alta qualidade dos serviços prestados e da seleção do mix de produtos. Tem como premissa oferecer bem-estar, praticidade, ótimos serviços e alimentação saudável.

A Casa Santa Luzia conta hoje com cerca de 30 mil itens na loja. O mix de produtos inclui um expressivo número de produtos importados, grande parte trazida pela própria empresa. De forma geral, as bebidas e alimentos vêm de fornecedores da Europa, Estados Unidos e América do Sul.

No atendimento ao público e por trás das prateleiras, mais de 500 funcionários trabalham nos dois mil e duzentos metros quadrados que a empresa ocupa hoje, na Alameda Lorena. Administrada pela família Lopes desde sua fundação, a Casa Santa Luzia está hoje na quarta geração, reafirmando a cada dia sua tradição em excelência em atendimento e qualidade.

Casa Santa Luzia
www.santaluzia.com.br
Alameda Lorena, 1471 – (11) 3897-5000
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 8h às 20h45.

Cartões de débito: Rede Shop, Visa Electron e Cheque Eletrônico.
Cartões de crédito: Mastercard, Visa, Dinners, Elo e American Express.

Estacionamento Auto Vagas no subsolo da loja (sem manobrista).
Grátis para compras acima de R$ 50,00 (a 1ª hora), bastando validar o cartão no caixa.

Fonte: Pineaplle Hub


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