Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 14 de agosto de 2019

Bar Os Imortais lança cerveja própria


Depois de seis anos de sucesso saindo das torneiras, o chope especial do bar Os Imortais foi engarrafado e virou longneck, no ano em que o bar completa sete anos de vida. A partir da próxima semana, a casa passa a vender a cerveja exclusiva, estilo Irish Red Ale, uma parceria com a Antuerpia. Cerveja de puro malte avermelhada, com combinação de três maltes especiais, a cerveja Os Imortais (R$10, 355ml) possui leve sabor de frutas vermelhas e amargor atenuado por lúpulos aromáticos (IBU 17 | ABV 5%). 

O cardápio de bebidas do bar, que fica em Copacabana, conta com aproximadamente 100 rótulos de cerveja, entre nacionais e importadas, incluindo as tradicionais Original (R$11,90) e Stella Artois (R$12,90), além do clássico chope Brahma (R$7,90) e do chope da casa, o Red Ale artesanal (R$17) feito em Minas Gerais. Quem estiver no bar das 17h às 20h, ainda pega o happy hour com chope Brahma a R$5 e todas as cervejas com desconto de até 30%.

Para petiscar, além dos tradicionais bolinhos de arroz ou feijão recheados, destaque para as Coxinhas da Vovó (quatro drumetes de frango mergulhados no cream cheese e empanados na farinha panko, acompanhados de geleia de pimenta – R$32,90) e para as novidades do cardápio: Larica (batata frita temperada com pimenta e páprica, uma camada de carne moída com queijo derretido e crispy de cebola, calabresa e molho barbecue – R$38,80), o Chaves (o mexicano chilli beans: mistura de feijão com carne moída bem temperados, cream cheese e queijo – R$45,90) e o Gangnam’s Style (suculentos drumetes de frango no estilo coreano, com mel, gengibre e pimenta – R$36,90).  

Os Imortais Bar
Endereço: Ronald de Carvalho, 147 – Copacabana
Telefone:  21-3563-8959
Funcionamento: segunda e terça, das 17h à meia-noite; quarta e quinta, das 17h à 1h; sexta, das 17h às 2h; sábado, das 15h às 2h; domingo, das 15h à meia-noite.

Fonte: Pricilla Basilio

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Ninkasi Beer Club