Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quinta-feira, 15 de agosto de 2019

Mad Dwarf SP Promove Mês do Amargor

O taphouse terá descontos especiais e chopes exclusivos para comemorar

Agosto é marcado como mês do amargor no Mad Dwarf São Paulo. Serão plugados vários chopes inéditos do MD e convidados. Acontecerá um revezamento de cervejas nas 21 torneiras durante todo mês com várias novidades nunca plugadas.

Lista dos Chopes MD:

MD HAZY IPA
MD IPA BRETTA
MD NE APA CITRA
MD NE APA SIMCOE
MALICIOUS IPA AMARILLO/MOSAIC
MALICIOUS IPA SINCOE/ CITRA
MD SOL NEIPA
MD TANGERIPA
MD JUICY IPA FRUTAS VERMELHAS
MD BELGIUM IPA PEACH´S JUICE
MD IPA POLARIS
MD AMERICAN IPA
MD SESSION IPA LEMONDROP
MD SESSION IPA
MD/MF ISLÂNDIA WAR
MAD JAZZ HERO ROSE GRAPE ALE

Convidadas:
DANK HOPS CRYO BOMB
SALVADOR JUDY MANGO MILKSHAKE IPA
PACIFICA IPA
V2 TAURUS APA

Serviço:
Mês do Amargor: De 1 a 31 de Agosto
Dia Internacional da Cerveja: Dia 2 de Agosto das 17h a 1h
Local: Mad Dwarf Taphouse SP
Rua Wisard 213 - Vila Madalena - São Paulo / SP

Sobre o Mad Dwarf

A Mad Dwarf surgiu em 2012 na cidade de Joinville com o nome de Empório Dublinn, uma pequena sala comercial que durante 2 anos abrigou e enebriou sócios e amigos com os mais inusitados rótulos e exclusivos chopes do mundo inteiro.

Em 2015 o espaço ficou pequeno e então surgiu o Mad Dwarf Brew Pub, uma miscelânea irreverente, sem elitismos e de extrema sociabilidade para abrigar cervejeiros artesanais, ocasionais, glutões e ébrios entusiastas. O local ainda hoje reúne produção de cervejas in loco e também cervejarias artesanais tanto internacionais e nacionais como convidadas. O Mad Dwarf hoje conta com mais de 150 rótulos lançados da cervejaria.

O grande nome por trás das criações do Mad Dwarf é Elenilton Barreta, vulgo Pito, com vasta experiência como mestre cervejeiro e tendo mais de 600 receitas criadas. Também é o fundador da Taberna MF em Gramado, que utilizam as mesmas receitas da Mad Dwarf. Elenilton foi uma das inspirações para o nome Mad Dwarf, sendo o considerado pela marca "o gênio maluco, cujas poções mágicas distribuía aos incautos frequentadores do Monastério Carahá".

Já o cervejeiro do Brewpub em Joinville e também criador de algumas receitas é Ulberto Luis Felippe, vulgo Beto, também serviu de inspiração para o nome Mad Dwarf, sendo "um baixinho muitíssimo sabido em cervejas e com ares de zangado, sócio fundador do Empório Dublinn".

Além dos dois o Mad Dwarf é composto também pelos sócios Rodrigo Celso da Silva e André Luiz Andreazza.

Fonte: Ônix Press

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Ninkasi Beer Club