Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quinta-feira, 10 de agosto de 2023

Dia dos Pais com Aurora Fine Brands

A Aurora Fine Brands, importadora de renomadas marcas premium e líder de mercado de alimentos e bebidas, indica sugestões de produtos para presentear todos os tipos de pais. Entre as escolhas unânimes estão os best sellers: o Licor 43, produzido na Espanha a partir de uma receita secreta familiar, que leva infusão de 43 ingredientes naturais como frutas cítricas, botânicos e baunilha; e o vinho tinto argentino Beta Crux, da vinícola Alfa Crux de Valle de Uco em Mendoza, vinícola que já ganhou prêmio de uma das mais bonitas do mundo.

E se o match perfeito existe mesmo, ele chama-se Carajillo e é o drink que leva Licor 43 e café espresso na composição. E a receita é super fácil de replicar em casa: em um copo baixo, adiciona-se 50 ml de Licor 43 Original, 50 ml de café espresso gelo. Deve-se mexer bem.

Para os pais exploradores, que gostam de liberdade para agir, descobrir o mundo e busca por experiências novas sempre rodeados de amigos, a indicação é o premiado Martin Miller 's Gin. Produzido na Inglaterra com a água da Islândia, a mais pura do mundo, o gin passa por uma dupla de destilação, técnica na qual os botânicos terrais são destilados separadamente dos botânicos cítricos, resultando um gin suave ao paladar, com notas de zimbro. Outra sugestão é o vinho tinto espanhol Beronia Reserva, um Rioja produzido principalmente com a uva Tempranillo, e que amadurece 20 meses em barrica. Um vinho muito gastronômico ideal para ser servido no almoço do dia dos pais ou em reunião de amigos.

E para aproveitar ao máximo esse premiado gin, a sugestão é preparar Martinis em casa, também super fáceis de replicar. Em uma coqueteleira, adicione gelo, 60 ml de Martin Miller ́ s Gin, 10 ml de Vermute Seco e mexa bem. Depois de uma coagem simples, recomenda-se servir em uma taça Martini com cubos de gelo. A finalização pode ser com azeitonas verdes ou raspas de limão como guarnição. E se a ideia é também buscar novas experiências, porque não preparar aquele Dry Martini do seu jeito.

E para os pais mais descolados que buscam novidades, tecnologia e tendências, as indicações são a tequila 1800 Cristalino, feito com agave azul 100% Weber escolhidos a dedo no seu pico de maturidade, envelhecido em barricas de carvalho francês e americano, e finalizado em barris de vinho do Porto, que resulta em uma tequila ultra premium com complexidade de um Añejo e a suavidade de um Blanco; e o vinho tinto israelense Gamla Syrah, novidade no Brasil da vinícola Golan Heights. Vem de uma origem inusitada e de solo vulcânico. Todas essas bebidas podem ser encontradas nos melhores supermercados e empórios pelo Brasil. Para mais informações: o site ou @aurorafinebrands e @inovinivinhos no Instagram. 


SOBRE AURORA FINE BRANDS

Com 75 anos de experiência, a Aurora Fine Brands acredita que sabores únicos criam momentos especiais. A empresa foi fundada em 1921 em Hamburgo, na Alemanha, e hoje é uma das mais consolidadas na importação e distribuição exclusiva de bebidas e alimentos finos no Brasil, para onde a companhia migrou em 1946.

Sempre conectada a novas tendências, a Aurora Fine Brands descobre e seleciona o que há de melhor na indústria de bebidas e alimentos sofisticados, surpreendendo e ampliando o repertório de escolha dos clientes mais exigentes. Com excelência nos detalhes, se preocupa com cada etapa do processo, para que tudo chegue impecável dá origem ao consumidor final.

Estruturada em quatro divisões: Alimentos, Confectionery, Destilados & Licores, e Vinhos (divisão também conhecida como Inovini), representa e desenvolve mais de 60 marcas internacionais em seu portfólio, entre elas o snack de arroz Kalassi, conservas Bonduelle, mostardas Maille, geleias St. Dalfour, chocolates Baci Perugina, tequila Jose Cuervo, Licor 43 e, na Inovini, os vinhos Gonzalez Byass, Louis Latour, Penfolds entre outras.

Reconhecida nacional e internacionalmente, a Aurora Fine Brands é a única empresa da América Latina membro da CEISA (Circle of Specialty Food Importers), e está sob o comando de sua terceira geração, tendo como valores fundamentais o compromisso com a qualidade de atendimento ao cliente, excelência na escolha de produtos, valores éticos, responsabilidade social e consistência ao longo dos anos.


Fonte: Coletiva Comunicação

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