Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 30 de julho de 2024

Taste Lab do NorteShopping promove Festival Sabores do Mundo


No ritmo do clima esportivo que contagia o mundo inteiro este mês, o NorteShopping promove o Festival Sabores do Mundo no Taste lab até o dia 11 de agosto. Os restaurantes estão representando diversos países, oferecendo suas versões dos pratos típicos. A ideia é mostrar a culinária diversa que existe dentro do Taste lab e que clientes se sintam em diversos lugares do mundo em um único espaço. No local, o telão exibirá torneios disputados em Paris ao vivo.

Confira abaixo o cardápio especial* de algumas das casas participantes:

Restaurante BistrOgro oferece o prato alemão Schweineschnitzel und Kartoffelsalat - Schnitzel (milanesa suíno) salada de batata usando a maionese de alhos assados e finalizada com salsinha folhas de aipo bem picadas mini salada da casa. Preço: R$ 58,90. E ainda o prato Schweinebauch mit Sauerkraut - Barriga de porco com chucrute e mostarda da casa (6 unidades). Preço: R$ 58,90.

Restaurante Blend Parrilla oferece o prato argentino Milanesa a La Boca - Tábua de pedaços de carne à milanesa com papas fritas, ovo frito e tomates assados na parrilla. Com 2 molhos. Preço: R$ 69,90. Choripan no pão de alho - Pernil de porco com Bacon temperados, servidos no pão francês tipo baguete com creme de alho, queijo e finalizado com chimichurri e molho sour cream. Preço: R$ 34,90.

Restaurante Bobô oferece os pratos americanos American Dog - Pão Brioche Hot Dog, linguiça recheada com queijo provolone finalizado com queijo mussarela, cheddar cremoso e bacon. Acompanha batata com cheddar e bacon. Preço: R$ 59,00, o American Dog - Pão Brioche Hot Dog, linguiça recheada com queijo provolone finalizado com queijo mussarela, farofa de alho e salsa. Acompanha batata e vinagrete e molho pode ser maionese de alho ou mostarda escura. Preço: R$ 39,90 e o American Ribs - Meia costelinha suína com barbecue, acompanhada de batata com cheddar e bacon. Preço: R$ 39,90. Bobô Drinks: American Mule - Drink com base de whisky bourbon Jim Beam (Kentucky), feito com Whisky Bourbom, xarope de maracujá silvestre, soda de gengibre. finalizado com espuma de gengibre. Preço: R$ 29,90.

Restaurante Do Batista. Os pratos bem brasileiros: Costela desfiada com aipim, com molho de queijo e arroz. Preço: R$ 44,90. E há ainda a opção de PF do Batista Alcatra - acebolada no shoyu, arroz, feijão e batata frita. Preço: R$ 44,90. Ou o Sanduíche de picanha com vinagrete cremoso e farofa panko com bacon. Preço: R$ 29,90.

Restaurante Eiyo Sushi. Combinado Brasil x Japão (26 peças) - 3 sashimi salmão, 4 Filadélfia uramaki, 4 jos simples, 5 sushiocas salmão e 10 hots. Preço: R$ 84,00. Ou a opção de Combinado Hot olímpico (40 peças) - 20 hots filadélfia e 20 hots atum filadélfia. Preço: R$ 88,00.

Grand Cru. Vinhos: Vina Morande S.A Selecion de Parcelas Carmenere 2022 - Garrafa (750 ml). Preço: de 69,90 por R$ 59,40 e Vina Morande S.A. Selecion Parcelas Rose 2023 Garrafa (750 ml). Preço: de 69,90 por R$ 59,40.

Restaurante La Plancha Brasa. Pratos espanhóis: Camarão Ajillo - Camarões limpos, puxados no azeite com alho e vinho branco seco, temperados com pimenta calabresa e sal. servido com fatias de pão. Preço: R$ 69,90 ou pode ser Camarão Ajillo - com arroz de açafrão. Preço: R$ 129,90. Há ainda as tradicionais Papas Bravas - Batatas rústicas temperadas com sal de páprica e farofinha de bacon. Acompanha molho bravo. Preço: R$ 49,90.

Le Dep. Croque Monsieur - Clássico francês na melhor versão Le Dep: pão petrópolis da casa, presunto, queijo Emmental e molho bechamel. Preço: R$ 45,00. E o Croissant de chocolate branco - Recheio de pistache. Preço: R$ 17,00.

Cervejaria Noi. Cerveja Fiorella (American Ipa) - A cerveja homenageia o nonno Fiorello com lúpulos mais frutados. A Fiorella passa ainda pelo processo de dry hopping, para trazer o melhor frescor desses lúpulos. 6.4% volume alcoólico / 60 IBU. Preço: Chopp R$ 20,00 e Garrafa R$ 38,00. Cerveja Sicília (Witbier) - Produzida com notas de limão siciliano e coentro, seu paladar é refrescante com um leve dulçor, condimentado e cítrico das especiarias. Possui coloração pálida e turva. 4.5% volume alcoólico / 14 IBU. Chopp R$ 15,00 e Garrafa R$ 33,00.

Restaurante Wiki Wiki. Ceviche Peixe branco, limão, cebola roxa, abacaxi, coentro, leite de coco. Preço: R$ 30,00.

*Cardápios e valores devem ser conferidos no local.

 Ainda no pique esportivo, o shopping promove, também até o dia 11 de agosto, o FUT NORTE, um torneio de futebol diferente em que os dois adversários se enfrentam sentados. Clientes Estrela devem enviar notas para participar, de acordo com a categoria. 3 Estrelas R$50, 2 Estrelas, R$100 e 1 Estrela devem enviar notas a partir de R$150. Para mais informações, o cliente pode consultar o regulamento no App NorteShopping. As partidas serão realizadas das 14h às 20h, em uma loja no 2º piso, próxima ao Carrefour. No mesmo espaço, foi criado um cenário instagramável de basquete para os clientes tirarem fotos.

 

 Sobre o Taste Lab NorteShopping

O Taste Lab é o espaço gastronômico exclusivo da Allos, a mais completa plataforma de serviços, entretenimento, lifestyle e compras da América Latina, que tem como propósito mostrar um novo jeito de fazer gastronomia de uma forma descomplicada e democrática. Inspirado nos maiores centros culinários da Europa e EUA, a proposta aposta na mistura de experiências que envolvam comida, arte e entretenimento em espaços que valorizam a socialização entre os mais diversos públicos, com a integração de ambientes indoor e outdoor.

O espaço no NorteShopping tem capacidade de 356 lugares e conta com operações como Do Batista, Bobô, Le Dep, Wiki Wiki, La Plancha Brasa, Eiyo Sushi, BistrOgro e Blend Parilla, além de opções especializadas em bebidas como a Ginteria - com drinks; Grand Cru – com vinhos e espumantes; e a NOI, com cervejas e chopes. O Taste Lab NorteShopping funciona de domingo à quinta, das 11h às 23h, e sexta e sábado, das 11h às 00h.


Horários de funcionamento Taste lab:

Domingo a quinta – 11h às 23h

Sexta e sábado – 11h às 00h

Endereço: Av. Dom Hélder Câmara, 5474 – Cachambi, Rio de Janeiro.

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Ninkasi Beer Club