Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

segunda-feira, 29 de julho de 2024

Festival Cerveja Brasil terá 10 cervejarias artesanais

O Festival Cerveja Brasil promete agitar a cena cervejeira e musical de Salvador no próximo final de semana, dias 2 e 3 de agosto. O evento irá reunir 10 cervejarias de todo o estado e inclui ainda apresentações musicais de artistas locais e as opções gastronômicas do Mercadão da Bahia, em Lauro de Freitas, sede do festival.

A Abracerva - Associação Brasileira de Cerveja Artesanal, organizadora do evento, confirmou a participação de dez cervejarias artesanais baianas, são elas: Híbrida, Confinada, Milésima, MinduBier, Nujel'm, Feyh Bier, 2 de Julho, Plenusbeer, Proa e Aguste que terão estandes próprios e venderão seus rótulos diretamente ao consumidor final.

Na sexta-feira (02) estão confirmadas apresentações musicais da Banda Ativos Resistentes e Funk The Bump, cover de Red Hot Chili Peppers. No sábado (03) se apresentam Kingsmen e PacMen. Tanto na sexta quanto no sábado o Rock’n Roll do DJ Pirraça completa a programação.

A melhor cerveja do Nordeste

No sábado (03), a partir das 20h, o Festival Cerveja Brasil será palco da divulgação das melhores cervejas da Região Nordeste. As cervejas serão avaliadas ao longo da sexta e do sábado por um grupo de jurados que irá se reunir na Borracho Choperia, em Salvador, para avaliar as amostras da Etapa Nordeste da 4ª Copa Cerveja Brasil.

As medalhistas na etapa regional se classificam automaticamente para a final nacional que está programada para ser realizada em novembro, em São Paulo. Na final participam os melhores rótulos das demais etapas regionais: Norte, Sul, Sudeste e Centro-Oeste, quando serão conhecidas as melhores do país.

Congresso

O road show Conexão Cerveja Brasil fica completo com uma série de palestras direcionadas à profissionais do setor e compõem o Congresso Cerveja Brasil, que será realizado no sábado (03), a partir de 9 horas na Agência Sebrae da Costa Azul.

O Gestor de Projetos do Sebrae Bahia, Italo Guanais, faz a abertura do evento. Na sequência, o Presidente Abracerva, Gilberto Tarantino, apresenta os objetivos e atividades que compõem o projeto Conexão Cerveja Brasil.

Os conteúdos técnicos incluem a palestra “Técnicas de Lupulagem, com Estevão Chittó, sócio e cervejeiro da cervejaria Suricato. Guto Procópio, embaixador no Brasil da Hop France, cooperativa de lúpulos franceses, apresenta “As novidades dos Campos Franceses. Já o representante da Agrária Malte, Filipe Muniz, fala sobre “Utilização de adjuntos em sinergia com biotecnologia”. O encerramento fica por conta de Chittó , que fará uma apresentação técnica sobre “produção de Sour Beers".

O Congresso é gratuito e aberto a todos os interessados. As vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas na plataforma Sympla.

O Conexão Cerveja Brasil tem como patrocinador principal o Sebrae Nacional e conta ainda com patrocínio da Hop France, cooperativa de lúpulos franceses. O projeto também recebe o apoio da Academia da Cerveja, Agraria e Abralatas.


Festival Cerveja Brasil

Data 02 e 03/08 das 14h às 22h

Atrações: DJ Pirraça (dias 02 e 03), Banda Ativos Resistentes (dia 02), Funk The Bump (Red Hot Chili Peppers cover, dia 02), Kingsmen(dia 03) e PacMen (dia 03)

Local: Mercadão da Bahia

1ª Travessa Luiz Tarquínio Pontes, 223, Centro - Lauro de Freitas/BA

Evento aberto e gratuito.

* Cerimônia de premiação da Etapa Nordeste da Copa Cerveja Brasil: 03/08 às 20h


Congresso Cerveja Brasil

Data 03 de agosto, das 9h às 15h

Local: SEBRAE Costa Azul

Rua Arthur de Azevedo Machado, 1225

Agência SEBRAE (Sala: Pulo do Gato)

Evento aberto e gratuito

Inscrições: https://www.sympla.com.br/evento/congresso-cerveja-brasil-abracerva/2546372

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Ninkasi Beer Club