Em parceria com a Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo e grupo número 1 de vinhos do Brasil, as salas Cinépolis VIP recebem uma carta de vinhos com 13 rótulos exclusivos, que prometem surpreender até os mais exigentes cinéfilos apaixonados por vinhos. Para a Cinépolis, a parceria com a Wine chega para dar um toque especial e sofisticado à experiência de apreciar a sétima arte em poltronas de couro reclináveis, controladas por comando elétrico. “Para a Cinépolis é uma honra ter a Wine como parceira da rede. As premiadas salas Cinépolis VIP têm uma tradição de qualidade em seus serviços de atendimento e agora trazemos para esta sala tão especial, a Wine, condecorada com a qualidade de seus vinhos”, comenta Luiz Fernando Angi, gerente de marketing da Cinépolis Brasil.
“A equipe de sommelières da Wine analisou as características marcantes de cada porção e prato oferecido no serviço VIP dos cinemas e, com objetivo de proporcionar experiências harmoniosas e saborosas, selecionou vinhos com potencial de atender aos mais diversos perfis de paladar, desde os iniciantes até os mais exigentes”, aponta Sandra Birchler, Head de B2B da Wine.
Os vinhos da Wine que marcam presença nas salas Cinépolis VIP são apresentados em garrafas de 187,5 ml; 375 ml e 750 ml, com valores a partir de R$ 29,90. As 26 unidades Cinépolis VIP que terão o menu de rótulos da Wine são:
São Paulo
Cinépolis JK Iguatemi -
Guarulhos
Cinépolis Parque Maia
Cinépolis Iguatemi Alphaville
Cinépolis Parque Shopping Barueri
Campinas
Sorocaba
Cinépolis JundiaíShopping
Ribeirão Preto
Cinépolis Iguatemi Ribeirão Preto
São José do Rio Preto
Cinépolis Iguatemi São José do Rio Preto
São José dos Campos
Cinépolis Jardim Oriente
Rio de Janeiro
Cinépolis Rio Design Barra
Uberlândia
Cinépolis Center Shopping
São José
Cinépolis Continente Park
Curitiba
Cinépolis Jockey Plaza Curitiba
Cinépolis Pátio Batel
Olinda
Cinépolis Patteo Olinda
Natal
Cinépolis Natal Shopping
São Luís
Cinépolis São Luis Shopping
Fortaleza
Cinépolis RioMar Fortaleza
Salvador
Cinépolis Salvador Norte Shopping
Lauro de Freitas
Cinépolis Parque Shopping Bahia
Cuiabá
Cinépolis Estação Cuiabá
Manaus
Cinépolis Ponta Negra
Piauí
Cinépolis Shopping Rio Poty
João Pessoa
Cinépolis Manaíra Shopping
Macapá
Cinépolis Amapá Garden
Dicas de harmonização
Conheça a seguir as dicas da sommelière da Wine, Marina Bufarah de Souza, para harmonizar cada item do menu das salas VIPs da rede.
Para o Hambúrguer de Costela com Batatas Chips, que é suculento e traz um sabor intenso, a sugestão é o Dadá Nº 3 Art Wine Cabernet Sauvignon Syrah, da vinícola argentina Finca de las Moras, um tinto saboroso e marcante.
Para acompanhar os Mini Hambúrgueres, que também trazem suculência e intensidade ao paladar, uma boa escolha é o rótulo chileno Aliwen Reserva Valle del Rapel Carménère, um vinho com bom frescor e complexidade à altura dos ingredientes da porção.
Já o clássico Sanduíche de Pernil pede o frescor e as nuances frutadas do chileno Casas del Toqui Rosé, que é um exemplar jovem, leve e com a acidez ideal para equilibrar esta experiência.
Por outro lado, a versatilidade dos Mini Hot Dogs vai bem tanto com o Chac Malbec Rosé, um rosé bem estruturado e intenso, como com o Encostas de Estremoz Bis Tinto, um tinto português que oferece leveza por não ser submetido a períodos de amadurecimento em barricas. Ambos são vinhos que surpreendem com nuances frutadas e bom frescor que ressaltam os sabores do hot dog.
Entre as porções, o destaque fica por conta do Crispy Gouda, que harmoniza perfeitamente com o U by Undurraga Valle Central Sauvignon Blanc. Por trazer a acidez como fator chave, este rótulo limpa o paladar da untuosidade da receita e mantém o frescor a cada gole. A Batata Canoa, apresentada na companhia de cheddar e bacon, também faz uma bela dupla com este exemplar chileno.
O Boneless Chicken, um petisco de cortes de frango empanado, harmoniza perfeitamente com a intensidade do vinho Esteban Martín D.O.P. Cariñena Garnacha Rosado, que acrescenta um frescor e uma boa acidez capazes de limpar o paladar e prepará-lo para apreciar a próxima mordida.
A untuosidade da Batata Max Chips também pede uma escolha que traga uma acidez com potencial para equilibrar o paladar e manter a refrescância a cada gole, como o U by Undurraga Valle Central Sauvignon Blanc. Este rótulo também faz uma boa companhia para quem optar pela porção de Pão de Queijo.
Agora se a opção é petiscar Nachos, adicionados de queijo cheddar, a dica é pedir um rosé um pouco mais estruturado como o Casas del Toqui Rosé, que por ser elaborado com a Cabernet Sauvignon, uma uva mais robusta que equilibra bem o peso e sabores do prato.
Por fim, para quem não abre mão do tradicional balde de pipoca, a recomendação é escolher entre o U by Undurraga Valle Central Sauvignon Blanc e o Esteban Martín D.O.P. Cariñena Garnacha Rosado, que irão trazer a acidez e a leveza necessária para ressaltar o sabor da pipoca e limpar a untuosidade do paladar que vem da manteiga, proporcionando uma combinação saborosa e refrescante.
Os vinhos da Wine que marcam presença nas salas Cinépolis VIP são apresentados em garrafas de 187,5 ml; 375 ml e 750 ml, com valores a partir de R$ 29,90.
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