Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

domingo, 17 de agosto de 2014

Orangeboom Premium Lager - Degustação nº 53



A Oranjeboom é uma marca pertencente à United Dutch Breweries DV, que nasceu em 1671, em Rotterdam, Holanda. Seu nome e logo remetem à símbolos importantes do país, a árvore da laranjeira, que identifica a Família Real, a famosa “Casa de Orange”. É uma cerveja tradicional e presente em mais de 40 países.

Cervejaria: 
Origem: Holanda
ABV(%): 5,0
Estilo: Euro Pale Ale
Embalagem: Lata de 500 ml

É uma cerveja de coloração dourada e límpida. Sua espuma de cor branca apresentou formação grande, espumosa, porém de curta duração, com uma excelente transição de renda no copo e ausência de partículas. 

O aroma é maltado e com toque de frutas brancas de forma leve. Álcool bem leve ao aproximar o copo do nariz. O sabor é leve, floral e com amargor residual.

O aftertaste é fugaz e com o amargor se sobressaindo ao dulçor. Corpo bem leve e rescência idem conferem ótimo drinkability a esta cerveja. 

Proost o Geluch!
Araújo Junior

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Ninkasi Beer Club