Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quinta-feira, 10 de novembro de 2016

Um brinde ao Trigo: dia do cereal é comemorado com muita cerveja


Dizem por aí que todo pão carrega a triste história de um trigo que poderia ter virado uma cerveja. Os rótulos feitos com esse cereal e suas variações fazem sucesso entre os cervejeiros, por isso, hoje comemoramos o Dia do Trigo com muitos brindes e uma seleção da bebida em diversos bares da cidade.

Se a ideia é renovar o estoque de cervejas de casa, vá as lojas Beer Underground, no Centro e Lapa. Lá há uma gama de opções entre elas a Schorstein Weiss (R$ 28,99); Hoffen Snow (R$ 27,99); Barco Thay (R$ 33,99); Búzios Tartaruga (R$ 22,99); 3 Lobos exterminador de trigo (R$ 22,99); Octopus (R$ 27,99); 3 Cariocas # SQN (R$ 29,99); Oceânica Easy dive (R$ 26,99); Velhas Virgens White Dog (R$ 32,99); 4 Estações Vivaldi (R$ 29,99); Noi Bianca (R$ 25,99); Secreta Weiss (R$ 23,99); Praya (R$ 26,99) e Búzios Brigite (R$ 22,99).


O Casarão 1903 pluga o chope American Wheat (R$ 12,00 – 350ml), da Octopus. Leve e refrescante, ele leva adição de malte de trigo e é perfeito para o calor carioca. A casa ainda tem outras opções engarrafadas como a Fraga Weiss (R$31,00), a Franziskaner Dunkel (R$31,00), a Baden Baden Witbier (R$33,00), a 3 Lobos Exterminados (R$31,00) e a Noi Bianca (R$ 31,00).

No Leme, o novo gastro beer Galeria 1.618, possui uma carta de cervejas especiais e a boa pedida para o dia é reunir os amigos e pedir um balde com cinco Erginger que sai por apenas R$ 60,00.


Algumas casas também possuem rótulos próprios de Weiss como o Pub Escondido, CA (R$11,90 – 330ml), em Copacabana, a Birreria Escondido CA (R$11,90 – 330ml), em Botafogo e o Boteco Colarinho (R$ 10,90 – 300ml), no mesmo bairro, que também possui garrafas como Paulaner (R$25,90 – 500ml) e Colorado Appia (R$ 29,90 – 600ml).

Serviço

Beer Underground
Avenida Rio Branco nº 156 - Subsolo Ed. Avenida Central, loja 101 – Centro | 2533-3861
Avenida Henrique Valadares, nº17 – Lapa | 3145-3348
Horário de funcionamento: Seg a sex, de 9h às 19h e Sab, de 9h às 13h

Casarão 1903
Endereço: Rua Marquês de Olinda, nº 94 - Botafogo
Telefones: 2551-9749
Horário (inclusive em feriados): Domingo, terça, quarta e quinta - 17:30 as 01:00, Sextas e sábados - 17:30 as 02:00 - segundas fechado

Galeria 1.618
Endereço: R. Gustavo Sampaio, 840 – Leme
Telefone: 2295-1618
Horários: Diariamente, 8h30 às 00h

Birreria Escondido, CA
Endereço: Rua Voluntários da Pátria, nº 53 – Botafogo
Telefones: 3489-9989
Horário (inclusive em feriados): Terça a sexta, 18h à 1h; sábado e domingo, 18h às 2h; segunda fechado

Boteco Colarinho
Endereço: Rua Nelson Mandela, nº 100, lj 127 - Botafogo
Telefone: 2286-5889
Horário de funcionamento: Segunda: 17h – 1h e Terça a domingo: 12h à 1h

Pub Escondido, CA.
Endereço: Rua Aires Saldanha 98- Copacabana
Telefone: 2522-9800
Horário de funcionamento: Terça a domingo: 18h à 1h

Fonte: Tratto Comunicação

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Ninkasi Beer Club