Backer Três Lobos Pele Vermelha - Degustação nº 767

Essa Três Lobos da linha Extreme é inspirada nos índios norte-americanos e tem como ingrediente especial a laranja-da-terra.

Cervejaria: Backer

Origem: Belo Horizonte-MG (Brasil)

ABV(%): 7,0

IBU: 53
Estilo: India Pale Ale (IPA)
Embalagem: Garrafa de 355 ml

É uma cerveja de coloração cobre, com corpo claro. Sua espuma de cor bege apresentou boa formação e estabilidade, com uma boa transição de renda no copo. 

No aroma, o malte remete a cereal, biscoito, leve tostado e caramelo. O lúpulo é intenso, cítrico, com notas de laranja e grapefruit. O sabor acompanha o aroma, com dulçor e amargor moderados. O álcool está bem inserido.

O retrogosto é duradouro e equilibrado. Corpo baixo e rescência mediana. Cerveja com bom drinkability. Boa cerveja!

Saúde!

Luiz Araújo