Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

sexta-feira, 5 de julho de 2024

3 drinques com o Licor de Chocolate Mozart para celebrar o Dia Mundial do Chocolate (07/07)


O frio pede um bom drinque para aquecer o corpo e a alma, não é? E que tal combinar o sabor aconchegante do chocolate com um toque especial de licor? Para celebrar o Dia Mundial do Chocolate, em 7 de julho, selecionamos 3 coquetéis com o cremoso Licor de Chocolate Mozart.


1. OLD FASHIONED

Ingredientes (1 drinque)

20 ml de licor de chocolate Mozart Dark

50 ml de whisky bourbon

5 ml Xarope de açúcar

3 dashes de bitter

Decoração: raspas de laranja

Modo de preparo: Em um copo com gelo adicione todos os ingredientes. Misture com uma colher bailarina. Finalize com um toque de raspas de laranja.


2. CHOCOLATE ESPRESSO HIGHBALL

Ingredientes (1 drinque)

30 ml Licor de Chocolate Mozart Dark

50ml de café espresso

Complete com água tônica

Decoração: raspas de limão

Modo de preparo: Misture o licor de chocolate Mozart Dark e a dose de café espresso com cubos de gelo em uma coqueteleira ou em qualquer jarra com tampa de rosca. Em um copo Mozart, coloque cubos de gelo e coe o coquetel. Complete com a tônica e cubra com as raspas de limão.


3. CHOCOLATE ESPRESSO MARTINI

Ingredientes (1 drinque)

40 ml Licor de Chocolate Mozart Cream

35 ml de café expresso (frio)

25 ml de Vodca

Decoração: grãos de café moídos

Modo de preparo: Adicione todos os ingredientes em um copo com gelo. Misture suavemente. Finalize com uma pitada de grãos de café moídos.


O Mozart Chocolate Cream é um licor de chocolate ao leite cremoso e encorpado, elaborado artesanalmente apenas com ingredientes naturais, sem glúten e refinado com chocolate belga. É uma bebida sofisticada, wish list de qualquer home bar. Pode ser consumido puro ou com café, drinks, sorvetes e sobremesas.

No Brasil, o licor Mozart faz parte do portfólio da Aurora Fine Brands. Está disponível nos principais pontos de venda em todo o Brasil. Preço sugerido: 245,00


Sobre o Dia Mundial do Chocolate

O Dia Mundial do Chocolate, celebrado anualmente em 7 de julho, teve sua origem em 2009, quando a Organização Internacional do Cacau (OIC) instituiu a data para reconhecer e promover o consumo desse alimento tão querido em todo o mundo. A escolha da data não é totalmente clara, mas acredita-se que esteja relacionada à introdução do chocolate na Europa no século XV, marcando um momento crucial para sua popularização. Desde então, o Dia Mundial do Chocolate se tornou uma ocasião para celebrar a rica história e cultura do chocolate.


Sobre os licores Mozart

Os licores Mozart são conhecidos por sua mais alta qualidade e perfeição - a começar pelo nome, uma homenagem ao artista e compositor austríaco e à sua cidade natal, Salzburgo. São mais de 50 anos de experiência na indústria de destilados traduzidos em cada garrafa de licores de chocolate de primeira classe na Áustria, fabricados pela Mozart Destillery. Por meio do desenvolvimento contínuo e de um espírito de inovação incansável, a marca conseguiu garantir a liderança do mercado global entre as bebidas alcoólicas de chocolate.

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Sobre Aurora Fine Brands

Com mais de 75 anos de experiência, a Aurora Fine Brands acredita que sabores únicos criam momentos especiais. A empresa foi fundada em 1921 em Hamburgo, na Alemanha, e hoje é uma das mais consolidadas na importação e distribuição exclusiva de bebidas e alimentos finos no Brasil, para onde a companhia migrou em 1946.

Sempre conectada a novas tendências, a Aurora Fine Brands descobre e seleciona o que há de melhor na indústria de bebidas e alimentos sofisticados, surpreendendo e ampliando o repertório de escolha dos clientes mais exigentes. Com excelência nos detalhes, se preocupa com cada etapa do processo, para que tudo chegue impecável dá origem ao consumidor final.

Estruturada em quatro divisões: Alimentos, Confectionery, Destilados & Licores, e Vinhos (divisão também conhecida como Inovini), representa e desenvolve mais de 60 marcas internacionais em seu portfólio, entre elas o snack de arroz Kalassi, conservas Bonduelle, mostardas Maille, geleias St. Dalfour, chocolates Baci Perugina, tequila Jose Cuervo, Licor 43 e, na Inovini, os vinhos Louis Latour (França), Dr Loosen (Alemanha), Golan Heights (Israel), Laurent-Perrier (Champagne/França), Penfolds (Austrália) e Alfa Crux (Argentina) entre outras.

Reconhecida nacional e internacionalmente, a Aurora Fine Brands é a única empresa da América Latina membro da CEISA (Circle of Specialty Food Importers), e está sob o comando de sua terceira geração, tendo como valores fundamentais o compromisso com a qualidade de atendimento ao cliente, excelência na escolha de produtos, valores éticos, responsabilidade social e consistência ao longo dos anos.

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