Maniacs IPA - Degustação nº 871

Segue a escola das cervejarias americanas. É uma das cervejas mais vendidas em sua versão chope, já comercializada em Curitiba.

Cervejaria: Maniacs Brewing Co.​

Origem: Curitiba-PR (Brasil)

ABV(%): 4,7
IBU: 30

Estilo: India Pale Ale 

Embalagem: Garrafa de 300 ml

É uma cerveja de coloração dourada com corpo límpido. Sua espuma de cor bege apresentou boa formação e estabilidade, com uma excelente transição de renda no copo.

No aroma, o malte remete a cereal, caramelo e leve tostado. O aroma do lúpulo apresenta média intensidade, sendo floral, cítrico, com notas maracujá, grapefruit e laranja. O sabor acompanha o aroma e há quase um equilíbrio entre o dulçor e amargor, com o último levando leve vantagem.  

O retrogosto é duradouro, amargo e seco. Corpo baixo e rescência mediana. Cerveja com alto drinkability. Boa cerveja, mas não espere a intensidade das IPA's americanas! Quase uma Session IPA.

Saúde!

Luiz Araújo