Bad Moose English IPA - Degustação nº 857

A Blondine Bad Moose English Hopped IPA é uma cerveja ideal para o verão brasileiro. Feita com Malte, Lúpulo e até mesmo Levedura 100% ingleses. Produzida da forma mais tradicional possível.

Cervejaria: Blondine

Origem: Itupeva-SP (Brasil)

ABV(%): 6,3
Estilo: English India Pale Ale 

Embalagem: Garrafa de 310 ml

É uma cerveja de coloração âmbar e corpo com leve turbidez a frio. Sua espuma de cor bege apresentou média formação e retenção, além de justo belgian lace no copo. 

No aroma, o malte remete a caramelo, toffe e leve tostado. O lúpulo está presente de forma média, sendo herbal e terroso. No sabor o malte continua remetendo a caramelo, que conferem um dulçor a cerveja, porém bem equilibrado com o amargor do lúpulo. 

O retrogosto é duradouro e levemente amargo. Corpo leve e rescência médio-baixa. Cerveja com bom drinkability. Boa cerva!

Saúde!
Luiz Araújo