Grimbergen Blanche - Degustação nº 864

O monastério belga que produz cervejas desde 1128 produz tradicionais estilos belgas, como essa Belgian Wheat Beer. A cerveja de trigo com coloração amarelo palha e delicados aromas cítricos de tangerina e fenólicos de cravo. Na boca, percebem-se notas de frutas amarelas, além de leve acidez. O final é refrescante e mata a sede, leve como uma brisa de verão

Cervejaria: Grimbergen (Carlsberg)

Origem: Bélgica
ABV(%): 6
Estilo: Witbier

Embalagem: Garrafa de 330 ml

Cerveja de coloração amarelo-palha, corpo turvo, com creme branco, boa formação e pouca persistência, sem transição de renda no copo.

No nariz aroma cítrico, notas de casca de laranja e tangerina, além de notas condimentadas. O sabor acompanha o aroma, com dulçor moderado e leves amargor e acidez.

Corpo leve, textura levemente frisante e média carbonatação. Esta witbier tem ótimo drinkability., retrogosto com levíssimos amargor e acidez. Boa, leve e bem refrescante!

Um brinde!

Luiz Araújo