Bear Beer Wheat - Degustação nº 851

A Harboes Bryggeri é uma cervejaria dinamarquesa que, nesta cerveja, faz uma leitura do estilo clássico alemão.

Cervejaria: Harboes Bryggeri
Origem: Bélgica

ABV(%): 5
Estilo: German Weizen

Embalagem: Lata de 500 ml

Trata-se de uma cerveja de coloração dourada a alaranjada e turva. Apresentou uma espuma de cor branca, boa formação e de média persistência, com boa transição de renda no copo. 

No aroma médio e frutado percebe-se a presença de cereal, mel e notas de banana, além de cravo. A presença do lúpulo é quase imperceptível. Sabor frutado, acompanhando o aroma, com dulçor moderado e leve acidez .

O retrogosto é persistente e levemente doce, com leve acidez. Corpo médio-baixo e rescência média. A cerveja tem alto drinkability. Bem refrescante e fácil de beber. 

Ein prosit!

Luiz Araújo