“A indústria de restaurantes está crescendo e prosperando com a abertura de restaurantes superando os níveis pré-pandemia pela primeira vez. Para aproveitar essa tendência, os restaurateurs estão reinvestindo em seus programas de vinhos”, disse Marvin R. Shanken, editor e Publisher da Wine Spectator. “Os restaurantes que fazem do vinho uma prioridade são o que o programa de Prêmios de Restaurantes da Wine Spectator representa. Estou feliz em parabenizar todos os 3.777 restaurantes por sua dedicação ao vinho e suas exemplares cartas de vinho.”
Lançado em 1981, o Prêmio de Restaurantes é o único programa do mundo focado exclusivamente no serviço de vinhos em restaurantes. Eles são atribuídos em três níveis: o Prêmio de Excelência, o Melhor Prêmio de Excelência e o Grande Prêmio, com 2.150; 1.531; e 96 vencedores este ano em cada categoria, respectivamente.
O Neto foi um dos apenas 19 restaurantes brasileiros indicados para o ‘Prêmio de Excelência’, que reconhece restaurantes cujas cartas de vinho apresentam uma seleção bem escolhida de produtores de qualidade, além de uma correspondência temática com o menu em termos de preço e estilo.
"Ser um dos 19 restaurantes brasileiros indicados ao 'Prêmio de Excelência' é uma grande honra. A conquista é de uma equipe que trabalha arduamente para trazer o melhor para os hóspedes e visitantes”, comenta Pedro Castro, Gerente de Alimentos & Bebidas do JW Marriott Hotel São Paulo. “Nossa seleção de vinhos, alinhada perfeitamente às receitas do chef Ícaro Rizzo, reflete neste compromisso com a qualidade e a experiência enogastronômica dos nossos clientes”, adiciona.
A edição especial de prêmios para restaurantes da Wine Spectator estará disponível oficialmente para os leitores no dia 9 de julho. Até lá, é possível encontrar guias dos vencedores, entrevistas com diretores de vinho renomados, seleções de vinhos e dicas de harmonização de sommeliers dos programas premiados da Wine Spectator no Instagram (@wine_spectator), com a hashtag #WSRestaurantAward, e em WineSpectator.com/Restaurants.
Sobre a Wine Spectator
A Wine Spectator é a maior autoridade mundial em vinhos. Ancorada pela revista Wine Spectator, uma publicação impressa que alcança cerca de 3 milhões de leitores em todo o mundo, a marca também abrange o site de vinhos mais completo da Web (WineSpectator.com), plataformas móveis e uma série de eventos exclusivos. A Wine Spectator examina o mundo do vinho desde o vinhedo até a mesa, explorando o papel do vinho na cultura contemporânea e oferecendo avaliações especializadas. A empresa-mãe, M. Shanken Communications, Inc., também publica Cigar Aficionado, Whisky Advocate, Market Watch, Shanken News Daily e Shanken’s Impact Newsletter.
Sobre a JW Marriott
A JW Marriott faz parte do portfólio de marcas de luxo da Marriott International e conta com belas propriedades e resorts em destinos singulares ao redor do mundo. A marca é um tributo a J. Willard “J.W.” Marriott, fundador da Marriott International — para ele, era importante priorizar seu próprio bem-estar para cuidar ainda melhor das outras pessoas. Inspiradas nessa filosofia e focadas no bem-estar holístico, as propriedades da JW Marriott buscam ajudar seus hóspedes a se sentirem completos, oferecendo programas que os incentivem a cuidar da mente, nutrir o corpo e revitalizar a alma para juntos aproveitarem ao máximo cada momento. Atualmente, a marca conta com mais de 100 hotéis em mais de 35 países e territórios ao redor do mundo. Eles hospedam viajantes sofisticados e conscientes em busca de experiências que promovam atenção plena, conexões relevantes e o cuidado com a alma. Acesse o site da JW Marriott e siga nosso perfil no Instagram e no Facebook. A JW Marriott tem o orgulho de fazer parte do Marriott Bonvoy®, programa global de viagens da Marriott International que oferece a seus sócios um portfólio extraordinário de marcas globais, experiências exclusivas com os Marriott Bonvoy Moments e excelentes benefícios, como estadias grátis e reconhecimento de status Elite. Para fazer sua inscrição gratuitamente ou obter mais informações sobre o programa, acesse marriottbonvoy.com.
Sobre o Marriott Bonvoy®
O extraordinário portfólio do Marriott Bonvoy oferece hospedagem em propriedades renomadas nos destinos mais inesquecíveis do mundo, reunidas em 30 marcas focadas em todos os tipos de jornada. The Ritz-Carlton, St. Regis e W Hotels são alguns exemplos das opções de luxo do mais completo programa de viagens desse segmento. Os sócios podem acumular pontos por estadias em hotéis, resorts All-Inclusive e propriedades premium para aluguel de temporada, e usando os cartões de crédito parceiros. Os pontos podem ser usados para cobrir estadias, Marriott Bonvoy Moments e produtos de luxo nas Marriott Bonvoy Boutiques. Para se cadastrar gratuitamente e obter mais informações sobre o programa, acesse marriottbonvoy.com.
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