Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 3 de maio de 2017

Gil Lebre inaugura a loja A Perua da Cerveja

 
O sommelier de cervejas Gil Lebre inaugura A PERUA DA CERVEJA, loja física especializada em cervejas artesanais, localizada no Centro do Rio de Janeiro

O sommelier de cervejas Gil Lebre é muito conhecido graças à conquista em 2015 do Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cerveja, competição organizada pelo Instituto da Cerveja Brasil. Mas sua relevância no meio cervejeiro vem de bem antes, quando lançou em 2012 o blog A Perua da Cerveja (http://aperuadacerveja.blogspot.com.br/), criado para divulgar os mais diversos assuntos relacionados ao tema. Pois A Perua acaba de migrar do meio virtual para o mundo real ao virar uma loja física especializada em cervejas artesanais.

Localizada dentro do Terminal Garagem Menezes Côrtes, A Perua da Cerveja fica na Rua São José, nº 35, sobreloja 218, Centro do Rio de Janeiro. Funcionando por enquanto na forma de soft openning, a loja abre de 2ª a 6ª feira, das 11h às 19h30. Com mais de 100 rótulos que abrangem todas as escolas cervejeiras e os mais variados estilos, a ênfase são as marcas do Rio — R$ 25,80 a garrafa de 600ml da Hija de Punta Katia Flavia e R$ 21,90 a garrafa de 600ml da Praya —, mas rótulos de outros estados também têm vez, como Minas Gerais, Pará e Paraná — R$ 8,60 a lata de 350ml da Maniacs IPA —, além dos clássicos internacionais, como americanos, ingleses, alemães e belgas — R$ 15,50 a garrafa de 330ml da Vedett Extra White.

É possível encontrar na loja os mais variados souvenires de marcas cervejeiras, como camisetas, bonés, taças e até bolsas de couro. A Perua é a única loja física que comercializa todos os itens da Cervejaria W*Kattz, por exemplo — R$ 70,00 o boné 7 Vidas. O Instituto da Cerveja Brasil também está presente na loja com seus produtos e cápsulas de flavours de cervejas da marca Aroxa — R$ 499,00 o kit com 7 off flavours —, um importante material de estudo para cervejeiros caseiros, sommeliers e entusiastas.

Alimentos e demais bebidas com insumos cervejeiros são opções diversificadas disponíveis na loja, como os molhos e as pimentas da Black Flag — R$ 15,20 a geleia de pimenta com lúpulo Chinook — e o primeiro cold brew lupulado do Brasil, produzido pela Hop & Cold — R$ 15,00 com 350ml.

A parceria com a Brassaria Ampolis, também conhecida como a cerveja do falecido comediante Mussum, garante uma torneira fixa com um chope rotativo da marca — R$ 9,00 o chope de 300ml da Ampolis Biritis. Já a torneira convidada vai oferecer sempre as novidades do mercado, das mais variadas marcas artesanais brasileiras. Quem quiser levar um chope para casa, pode adquirir o Growler em pet de 1 litro — R$ 6,00 o Growler vazio.

INAUGURAÇÃO
E a data para o lançamento oficial da loja A Perua da Cerveja já pode ser anotada na agenda, save the date! A inauguração está prevista para o dia 11 de maio, com abertura da loja a partir das 11 horas e fechamento até o último cliente. Sorteios, promoções — compre 1 garrafa de 355ml da Brooklyn Sorachi Ace por R$ 25,70 e leve 2 — e várias novidades vão marcar essa estreia.

O sommelier Gil Lebre conta com a presença de todos no dia, para degustarem juntos boas cervejas e brindarem o novo empreendimento. Vida longa, A Perua da Cerveja!

Serviço:
A PERUA DA CERVEJA
Endereço: Rua São José, nº 35, sobreloja 218, Centro do Rio de Janeiro - Terminal Garagem Menezes Côrtes
Contato: Gil Lebre | (21) 99938-3925
Horário: 2ª a 6ª feira, das 11h às 19h30
Formas de pagamento: dinheiro ou cartão de débito

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Ninkasi Beer Club