Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 20 de fevereiro de 2018

Dogma e Barbearia Corleone lançam West Coast IPA

Amargor para celebrar a parceria entre as duas marcas!

Depois de uma longa parceria comercial entre a cervejaria Dogma e a Barbearia Corleone, nasce uma receita inédita inspirada totalmente no barber shop, a Razor Lover, uma West Coast IPA, com amargor intenso, aromas cítricos e florais. Nas quatro sedes da barbearia em São Paulo (Itaim Bibi, Vila Olímpia, Shopping Morumbi e paulista), os clientes poderão encontrar as latas de 473ml e também o chope.

“Para celebrar a parceria Barbearia Corleone e Dogma, preparamos uma West Coast IPA com Dry hop de Citra, Chinook e Simcoe. O resultado foi uma IPA de amargor intenso, afiado e com aromas cítricos, florais e resinosos.” Apesar da nova receita ser uma parceria, não será um rótulo de venda exclusiva da Barbearia Corleone.

A Dogma/Corleone Razor Lover chega nos próximos dias nas quatro barbearias e também nos pontos de venda apenas no Estado de São Paulo. 

Nome da cerveja: Razor Lover
Estilo: West Coast IPA
ABV: 6,5%
Formato: Lata 473ml e Chope

SOBRE A DOGMA
É com uma grande união que as grandes ideias e conquistas surgem. Com essa filosofia nasceu a cervejaria Dogma. Uma junção de três cervejarias ciganas de São Paulo, a Serra de Três Pontas, aNoturna e a Prima Satt.

Bruno Moreno (Serra de Três Pontas), Luciano Silva (Noturna) e Leonardo Satt (Prima Satt), se conheceram nas produções caseiras e se tornaram grandes amigos. Criaram juntos um grupo unindo as três cervejarias para facilitar a distribuição de suas cervejas e com isso um grande fortalecimento foi criado entre eles. 

Depois de diversos lançamentos, resolveram em junho de 2015 criar uma nova marca, mais forte e mais criativa. Três mentes trabalhando pela qualidade de cervejas incríveis. 

Em agosto de 2017 foi aberto o Tasting Room da cervejaria, localizado na Rua Fortunato, 236, no bairro de Santa Cecília, em São Paulo.

RÓTULOS LANÇADOS PELA DOGMA
Panopticon Times: Belgian Saison | 5,6% ABV
Modern Dogma: Imperial Mocha Porter | 9% ABV
Orfeu Negro: Russian Imperial Stout | 12% ABV
The Wallace: Wee Heavy | 8% ABV
Cafuza: Imperial India Black Ale | 8,5% ABV
Hop Lover: Imperial India Pale Alte | 8,5% ABV
Touro Sentado: American India Pale Ale | 6,5% ABV
Rizoma: Double India Pale Ale | 8,3% ABV
Rizoma II: Double India Pale Ale | 8,3% ABV
Citra Lover: Imperial India Pale Alte | 8,5% ABV
Mosaic Lover: Imperial India Pale Alte | 8,5% ABV
Azzaca Lover: Imperial India Pale Ale | 8,5% ABV
Equinox Lover: Double India Pale Ale | 8,5% ABV
Estigma: American India Pale Ale | 7% ABV
Branca de Brett: Sour Ale com Brettanomyces | 5,5% ABV
EAP: Russian Imperial Stout | 10% ABV
Sourmind: Berliner Ryesse| 4,4% ABV
Éden: American Wheat| 5,1% ABV

Entre outros!

MAIS INFORMAÇÕES

CERVEJARIA DOGMA
Facebook: /cervejariadogma
Instagram: /cervejariadogma

Fonte: Beer Press

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigado por comentar!
Cheers!
Ninkasi Beer Club