Buxton Gold é uma das cervejas mais premiadas da cervejaria. Ganhou medalha de ouro na premiação do Ratebeer na categoria Golden Ale, sendo considerada uma das melhores Golden Ales do mundo. Utiliza lúpulos Amarillo e Liberty dos EUAs, e Nelson Sauvin da Nova Zelândia.
Cervejaria: Buxton Brewery
Origem: Inglaterra
ABV(%): 5,2
Estilo: Golden Ale (APA)
Embalagem: Garrafa de 330 ml
É uma cerveja de coloração âmbar claro e corpo levemente turvo. Sua espuma cremosa de cor marfim apresentou ótima formação, duração e excelente transição de renda no copo.
No aroma, boa dose de malte e lúpulo intenso, com notas cítricas remetendo a laranja, limão e tangerina. O sabor acompanha o aroma, com leve dulçor e o amargor marcante.
O final é duradouro, amargo e seco. A cerveja tem corpo leve e boa carbonatação. Muito boa!
Saúde!
Luiz Araújo
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Ninkasi Beer Club