SUD Birrificio Artigianale Pilsen Extra - Degustação nº 719

Na busca pela autenticidade máxima em cada estilo de cerveja elaborada em sua cervejaria, o SUD Birrificio une a mais alta tecnologia de seus modernos equipamentos à tradição cervejeira europeia e americana. Tradição esta, implantada através de seu mestre cervejeiro com formação na VLB-Berlim (Versuch und Lehranstalt fur Brauerei), cujo princípio é a elaboração de cervejas sempre na sua característica mais clássica e icônica.

Cervejaria: SUD Birrificio Artigianale

Origem: Bento Gonçalves-RS (Brasil)

ABV(%): 5

Estilo: Bohemian Pilsener

Embalagem: Garrafa de 500 ml

É uma cerveja de coloração dourada, com corpo límpido. Sua espuma de cor branca apresentou ótima formação, duração, com boa transição de renda no copo e ausência de partículas.

No aroma médio o malte remete a pão, mel e cereais e o lúpulo é leve e floral. No sabor há o dulçor que se sobressai ao leve amargor.

O retrogosto é médio, levemente amargo e seco. Cerveja bem refrescante, com corpo leve e rescência mediana conferindo ótimo drinkability. Bem refrescante!

Na zdravi!
Luiz Araújo