Fábrica-bar coloca em suas torneiras a American Pale Ale de característica aromática
No dia 12 de setembro, a Cervejaria Nacional lança uma cerveja sazonal em suas duas unidades, na recém-inaugurada em Ribeirão Preto e na de São Paulo, no bairro de Pinheiros. A receita é a Capa do Grilo, uma American Pale Ale com ótimo drinkability e de aroma intenso, já que leva dry hopping de Citra, Amarillo e Centenial.
A Capa do Grilo tem teor alcoólico de 6%, 60 IBU e coloração 13 SRM. Foram produzidos 450 litros da bebida, que poderão ser degustados em copos de 330ml (R$18) e 570ml (R$27), até durarem os estoques. Na noite do lançamento haverá sistema double até as 22h.
Sobre a Cervejaria Nacional
Pioneira no segmento de microcervejarias que se espalhou pela cidade nos últimos anos, a Cervejaria Nacional foi a primeira fábrica-bar de São Paulo. Aberta em 2011 no efervescente bairro de Pinheiros, conta com a fábrica visível aos olhos dos clientes e ali, em enormes panelas de cozimento e tanques de fermentação, mantém toda a produção que abastece o endereço. Nas torneiras, oferece regularmente seus cinco rótulos já consagrados, como a Mula IPA e a Kurupira Ale, ao lado de receitas sazonais que surgem em ritmo acelerado, com média de duas novidades por mês, mostrando a inquietude e a curiosidade que movem a equipe. O brew pub se destaca pela qualidade na produção, o respeito pelo produto e o atendimento ao cliente. A constante busca pela excelência e pela renovação é reconhecida nos inúmeros prêmios conquistados: em 2015, foi escolhida pelos leitores o melhor lugar para tomar chope na Veja Comer & Beber; conquistou, pelo 2º ano consecutivo, o Certificado de Excelência pelo Trip Advisor; em 2014, a casa ficou entre as 30 melhores cervejas produzidas ou servidas no Brasil, eleitos pela revista Forbes.
Serviço:
Cervejaria Nacional
Endereço: Av. Pedroso de Morais, 604, Pinheiros
Telefone: 11 4305-9368
Telefone para reservas: 11 3034-4318
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 12h a 0h, domingo, das 13h às 22h
Fonte: Anexo Comunicação
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