A ‘Nova Rússia Imperial Stout’ possui teor alcoólico de 10% e aromas de café e chocolate
Em homenagem ao tradicional bairro da cidade de Ponta Grossa nasce a mais nova obra da Brauerei Schultz. “Do estilo Russian Imperial Stout e fazendo alusão ao bairro princesino foi que criamos a ‘Nova Rússia Imperial Stout’”, apresenta Herus Schultz, um dos proprietários da cervejaria. A bebida terá lançamento oficial neste sábado (3), no Bernstein Ale Fest, que acontecerá na cervejaria a partir das 11 horas.
Herus explica que a cerveja leva cinco maltes diferentes em sua composição e apenas uma variedade de lúpulo americano. “Com coloração extremamente escura, espuma marrom e um corpo bastante elevado, ela traz as principais características do estilo”, comenta. Ainda de acordo com ele, a bebida possui teor alcoólico de 10%, aromas de café e chocolate bastante evidentes, além de um potente amargor.
O evento será marcado também por outro lançamento. O da premiada Bernstein Amber Ale. Haverá ainda food trucks, bandas e sete estilos diferentes de chope. A entrada será R$15.
Mais informações na página da cervejaria: facebook.com/brauereischultz.
Fonte: Diário dos Campos
http://www.diariodoscampos.com.br/guia/bares/2016/09/brauerei-schultz-lanca-nova-cerveja-neste-sabado/2231684/
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