Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 12 de março de 2019

Sea Dog Raspberry - Degustação nº 1149



Esta é uma Fruit Beer da cervejaria americana, com adicção de framboesa.

Cervejaria: Sea Dog
Origem: EUA
ABV(%): 4,7
Estilo: Fruit Beer
Embalagem: Garrafa de 310 ml

É uma cerveja de coloração âmbar claro, com corpo límpido. Apresenta uma boa coroa de espuma, cor rosa e de média duração, com um bom belgian lace no copo.

O aroma do malte e do lúpulo são praticamente imperceptíveis. O que se sente são as frutas vermelhas, especialmente framboesa. O sabor da framboesa é o destaque, com moderado dulçor, seguido de leve acidez.

O aftertaste é médio e adocicado. Corpo leve e rescência média. Cerveja com bom drinkability e bem leve!

Santeie peye!
Luiz Araújo

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Ninkasi Beer Club