Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 12 de setembro de 2017

Pistonhead Kuston Lager - Degustação nº 1039


É produzida com maltes Münchener e Pilsener aliados aos lúpulos Spalter Select, Magnum e Perle.

Cervejaria: Pistonhead
Origem: Suécia
ABV(%): 4,6
Estilo: Premium American Lager
Embalagem: Lata de 330 ml

É uma cerveja de coloração dourada, com corpo límpido. Sua espuma de cor branca apresentou ótima formação e persistência, com boa transição de renda no copo. 

No aroma, leve presença de malte, toque de cereais e mel. O lúpulo é leve, com notas florais. No sabor, quase equilíbrio entre o dulçor do malte e o amargor um pouco superior.  

O retrogosto é leve amargo e seco. Corpo leve, textura sedosa e rescência mediana. Cerveja com alto drinkability e refrescante.

Um brinde!
Luiz Araújo

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Ninkasi Beer Club