Experiência amarga continua na série Lover da cervejaria Dogma!

(Foto: Divulgação)

Já é possível identificar que cada consumidor tem o seu rótulo preferido na série “Lover”, da cervejaria Dogma. Alguns gostam mais da Simcoe, outros da Mosaic, Citra, entre outras muito desejadas.

Essa é justamente a ideia da cervejaria, mostrar as diferenças de cada lúpulo em uma mesma base de cerveja. O protagonista da vez é o lúpulo El Dorado.

DOGMA EL DORADO LOVER

Esta série de single hops foi pensada tanto para os geeks que querem aprofundar seus conhecimentos sensoriais sobre lúpulos, quanto para um amante de IPAs que quer um produto fresco e delicioso. Sem maltes caramelos em sua composição e com uma carga de 20G/L de lúpulo. Vamos mostrar para vocês tudo o que esses lúpulos são capazes de fazer sozinhos em uma IPA.

Nome da cerveja: Dogma El Dorado Lover 

Estilo: Imperial IPA

ABV: 8,7%

IBU: 80

Formato: Lata e Chope 473ml

(Foto: Divulgação)

SOBRE A DOGMA

É com uma grande união que as grandes ideias e conquistas surgem. Com essa filosofia nasceu a cervejaria Dogma. Uma junção de três cervejarias ciganas de São Paulo, a Serra de Três Pontas, a Noturna e a Prima Satt.

Bruno Moreno (Serra de Três Pontas), Luciano Silva (Noturna) e Leonardo Satt (Prima Satt), se conheceram nas produções caseiras e se tornaram grandes amigos. Criaram juntos um grupo unindo as três cervejarias para facilitar a distribuição de suas cervejas e com isso um grande fortalecimento foi criado entre eles. 

Depois de diversos lançamentos, resolveram em junho de 2015 criar uma nova marca, mais forte e mais criativa. Três mentes trabalhando pela qualidade de cervejas incríveis. 

Em agosto de 2017 foi aberto o Tasting Room da cervejaria, localizado na Rua Fortunato, 236, no bairro de Santa Cecília, em São Paulo.

RÓTULOS LANÇADOS PELA DOGMA

Panopticon Times: Belgian Saison | 5,6% ABV

Modern Dogma: Imperial Mocha Porter | 9% ABV

Orfeu Negro: Russian Imperial Stout | 12% ABV

The Wallace: Wee Heavy | 8% ABV

Cafuza: Imperial India Black Ale | 8,5% ABV

Hop Lover: Imperial India Pale Alte | 8,5% ABV

Touro Sentado: American India Pale Ale | 6,5% ABV

Rizoma: Double India Pale Ale | 8,3% ABV

Rizoma II: Double India Pale Ale | 8,3% ABV

Citra Lover: Imperial India Pale Alte | 8,5% ABV

Mosaic Lover: Imperial India Pale Alte | 8,5% ABV

Azzaca Lover: Imperial India Pale Ale | 8,5% ABV

Equinox Lover: Double India Pale Ale | 8,5% ABV

Estigma: American India Pale Ale | 7% ABV

Branca de Brett: Sour Ale com Brettanomyces | 5,5% ABV

EAP: Russian Imperial Stout | 10% ABV

Sourmind: Berliner Ryesse| 4,4% ABV

Éden: American Wheat| 5,1% ABV

Entre outros!

MAIS INFORMAÇÕES

CERVEJARIA DOGMA

Facebook: /cervejariadogma

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Loja: loja.cervejariadogma.com.br

Fonte Beer Press

www.beerpress.com.br