Bombata Eldorado Hopped Weiss - Degustação nº 1025

Junte-se a essa caçada no coração de uma floresta tropical procurando pela lendária cidade perdida de Eldorado!

Cervejaria: Bombata Brewing Co.

Origem: São Paulo (Brasil)

ABV(%): 5
IBU: 20

Estilo: Weizen

Embalagem: Garrafa de 300 ml

Cerveja de coloração alaranjada, corpo turvo, com espuma branca, de formação densa e boa duração, com uma justa transição de renda no copo e presença de algumas partículas em suspensão.

No nariz ésteres frutados (banana) e presença de cravo, além do leve cítrico proveniente do lúpulo. O sabor acompanha relativamente o aroma, com menos intensidade. Presença leve de malte, notas de frutas brancas e lúpulo cítrico. A cerveja não tem o característico sabor adocicado das cervejas de trigo e apresenta leve acidez, além do retrogosto amargo e duradouro.

Corpo médio-baixo, textura levemente frisante, carbonatação médio-alta e sensação de leve adstringência. Cerveja com bom drinkability. 

A nossa!

Araújo Junior