Por muito tempo se sustentou a máxima de que o clima do Brasil não seria favorável ao plantio de lúpulos. Hoje, isso já caiu por terra. Tanto que o Concurso Latino de Cervejas Lupuladas (CLCL) tem até mesmo uma categoria experimental exclusiva para cervejas feitas com lúpulos cultivados em solo nacional. O concurso faz parte do Festival Nacional da Colheita do Lúpulo, com sede na cidade de Curitibanos, em Santa Catarina, que será realizado em fevereiro de 2022. As inscrições para o concurso, que custam R$50 para cervejeiros caseiros e R$ 110 para cervejeiros profissionais, podem ser feitas pelos sites: https://beerawardsplatform.com/clcl-cervejeiros-caseiros e https://beerawardsplatform.com/clcl.
Além da categoria exclusiva para lúpulos nacionais, outras 19 fazem parte do regulamento do concurso, abrangendo 62 estilos de cervejas. São esperadas inscrições de todas as regiões do Brasil, além de Argentina, Panamá, Peru e Uruguai.
“O concurso, assim como o festival, destaca a cultura entorno do lúpulo e visa ser um motor propulsor para o mercado de cultivo nacional. Somos pioneiros ao colocar uma categoria experimental que prioriza o produto nacional, mas quem sabe no médio prazo as principais competições do Brasil aderem ao nosso movimento? Seria incrível!”, projeta Romualdo Petters Pietrovski, idealizador do concurso e do festival.
O CLCL é uma iniciativa da organização do festival em parceria com a produtora Matinê Cervejeira. Outras informações sobre o Concurso Latino de Cervejas Lupuladas e seu regulamento podem ser conferidos neste link.
1º Concurso Latino de Cervejas Lupuladas
Local: Curitibanos – Santa Catarina
Data: 25 e 26 de fevereiro de 2022
Inscrições e informações: https://beerawardsplatform.com/clcl-cervejeiros-caseiros e https://beerawardsplatform.com/clcl
Preços:
2º lote (até 31.12) - Caseiros (R$ 50) e Profissionais (R$ 110)
3º lote (até 31.01) - Caseiros (R$ 60) e Profissionais (R$ 130)
4º lote (até 18.02) - Caseiros (R$ 70) e Profissionais (R$ 150)
Envio das amostras: entre 7 e 18 de fevereiro de 2022
Sobre a Matinê Cervejeira
Fundada em 2014, a Matinê Cervejeira é uma produtora de eventos focada no mercado cervejeiro. É a responsável pelo Festival Internacional da Cerveja POA e protagonista no desenvolvimento do aplicativo Beer Awards Platform (BAP), plataforma de gestão de concursos.
Sobre o Festival Nacional da Colheita do Lúpulo
O Festival Nacional da Colheita do Lúpulo aconteceu pela primeira vez em 2021 com o objetivo de fomentar o mercado e a cultura do lúpulo no Brasil. A segunda edição do evento, realizado na cidade de Curitibanos, em Santa Catarina, será de 25 de fevereiro até 1º de março de 2022. A programação prevê workshops, palestras técnicas, gastronomia e visita à plantação e colheita de lúpulo, além do 1º Concurso Latino de Cervejas Lupuladas. Site: https://festivaldolupulo.com.br/
Fonte: lumo comunicação
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigado por comentar!
Cheers!
Ninkasi Beer Club