A Semana da Gastronomia 2019 é o mais importante evento da cultura alimentar mineira em Belo Horizonte e traz em seu conceito a promoção do Estado e da cidade de Belo Horizonte como polo de produções gastronômicas. Para abrir as comemorações, será realizada no dia 03 de julho (quarta-feira) a entrega do Prêmio Eduardo Frieiro, exclusivo para convidados.
O objetivo do prêmio é homenagear pessoas, organizações ou produtos que contribuem para o desenvolvimento, reconhecimento ou fortalecimento de nossa cultura alimentar em Minas Gerais. Os critérios de escolha, para a entrega do prêmio, envolvem os já consagrados festivais, quitandas, café, vinho, cerveja, cachaça, queijos, festas religiosas relacionadas à gastronomia, dentre outras que fazem de nossa culinária a nossa cultura. O prêmio visa o reconhecimento estadual e nacional do trabalho desenvolvido por estas pessoas ou organizações.
Em 2012, o Governo do Estado instituiu o Dia da Gastronomia Mineira, celebrado em 05 de julho, nascimento de Eduardo Frieiro. Para marcar a data, criou a Semana da Gastronomia Mineira, com uma extensa e saborosa programação, que envolve a realização de oficinas, palestras, demonstrações culinárias, homenagens, feira de agricultura familiar, entre outras atividades.
Entrega do Prêmio Eduardo Frieiro
Data: 03 de julho de 2019 - quarta-feira
Fonte: Primeiro Plano Comunicação
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