Cervejaria: Bruxa
Origem: Florianópolis-SC / Brasil
ABV(%): 8
Estilo: Belgian Tripel
Embalagem: Garrafa de 355 ml
É uma cerveja de coloração dourada a alaranjada, com corpo nublado. Sua espuma de cor de branca apresentou rasa formação e nenhuma persistência, sem transição de renda no copo.
No nariz malte remetendo a cereais e mel. Lúpulo leve e floral. Percebe-se ainda um aroma frutado com notas de damasco, pêssego e frutas amarelas. O álcool está muito bem inserido. O sabor acompanha o aroma, com o dulçor se sobressaindo a um levíssimo amargor.
O retrogosto é médio e adocicado. Corpo leve e carbonatação baixa. A cerveja tem baixo drinkability.
Santeie peye!
Luiz Araújo
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Ninkasi Beer Club