Que a gastronomia e a cerveja têm saído juntas há algum tempo, ninguém duvida. Mas agora, uma marca entra no mercado dizendo que elas “nunca se pegaram tão loucamente”.
Brewer Chef é uma nova marca gastronômica que uniu os principais ingredientes cervejeiros em uma linha completa de molhos, temperos, pimentas, azeites e doces.
Seus quatro primeiros produtos acabam de ser lançados, com venda exclusiva pelo site: www.brewerchef.com. Lá você pode encontrar a linha de molhos, cada um com a escolha dos lúpulos e maltes inspirada por um estilo cervejeiro.
KetcHop (American Brown Ale)
Sweet Hop Mustard (Imperial India Pale Ale)
Peppery Hop (Black India Pale Ale)
Hop BBQ (Smoked Porter)
Maltes e lúpulos diferentes foram usados na combinação de cada receita para chegar na combinação perfeita entre o molho e o estilo cervejeiro.
As receitas foram criadas pela chef Natália Rios e o cervejeiro Eduardo Marques (cervejaria Treze). O projeto foi criado e desenvolvido por Túlio Rodrigues, empreendedor de diversas iniciativas no mercado cervejeiro, junto com os publicitários Bruno Couto, que também assina a estratégia de produtos e comunicação e Yumi Shimada, responsável pela direção de arte da marca.
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Fonte: Site Full Pint
Link: http://fullpint.com.br/novidade-molhos-com-ingredientes-cervejeiros/
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