Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 5 de dezembro de 2018

Bar do Urso, da cerveja Colorado, inaugura sua unidade no Rio de Janeiro

Leblon terá o primeiro Bar do Urso do estado com sistema mytapp e menu de petiscos

O Bar do Urso, da Cervejaria Colorado, chega ao Rio de Janeiro e instala a primeira loja da franquia. Localizado no Leblon o Bar do Urso utiliza o sistema mytapp e oferece o que possui de melhor: cervejas, chopes e petiscos com a identidade da marca Colorado.

Natural de Ribeirão Preto, a cerveja Colorado vem expandindo os Bares do Urso e chega à primeira cidade fora do seu estado natal. Traz consigo uma peça identidade da marca: a famosa cabeça de urso, que os clientes colocam para tirar fotos.

O mytapp é um sistema muito simples de consumo. A pessoa compra o cartão do Bar do Urso (R$ 5 - taxa única), adiciona a quantidade de créditos que quiser e pode consumir a vontade. Basta "passar" o cartão no leitor para que o líquido seja liberado. Ao fazer isso, as informações do rótulo são exibidas em uma tela, facilitando o entendimento sobre cada bebida. Outra novidade é a contagem da quantidade de chope consumida que, no Bar do Urso - Leblon é realizada por ml e cada pessoa pode servir o quanto quiser. Assim, os clientes podem degustar os rótulos aos poucos com mais liberdade em explorar outros sabores.

Com a brasilidade em seu DNA o menu de petisco, novidade do projeto, é composto por dadinho de tapioca (R$20), coxinha (oito unidades por R$20), bolinho de abóbora com carne seca (oito unidades por R$ 26), bolinho de feijoada (oito unidades por R$ 26), bolinho de pernil com cerveja (oito unidades por R$ 26) e espetos (carne, frango, queijo coalho, kafta e linguiça por R$10 cada).

A proposta do espaço é oferecer uma nova experiência para seus clientes, por isso no Bar do Urso, os rótulos mais famosos Cauim (que leva mandioca), Appia (com trigo e mel), Indica (IPA que leva rapadura) e Demoiselle (com café) revezam em espaço e destaque com as criações mais atuais e sazonais da Colorado.

Bar do Urso - Leblon
Rua Conde de Bernadote, 26, Loja L

Sobre a Cervejaria Colorado

Desde sua fundação, em 1996, a Cervejaria Colorado vem misturando os mais legítimos sabores brasileiros. O malte e o lúpulo rigorosamente selecionados são combinados com ingredientes especiais, escolhidos a dedo, como café, rapadura, mandioca e mel, formando sabores inusitados e mundialmente brasileiros. Junto com tudo isso, adicionamos uma boa dose de ousadia, originalidade, colaboração e tradição da cerveja artesanal. Tudo isso faz dos rótulos da Cervejaria Colorado premiados no mundo inteiro.

A receita do sucesso é não ter receita pronta. É acreditar nos sabores e na identidade brasileira para produzir cervejas interessantes, emocionantes e deliciosas como o Brasil.

Fonte: Agência EmeDois

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Ninkasi Beer Club