Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quinta-feira, 14 de junho de 2018

Restaurante de Brasília cria pizzas exóticas em homenagem à Copa do Mundo

São onze sabores, incluindo a clássica feijoada brasileira, chucrute com salsichão e até paella

O restaurante D'Lurdes Delícias de Minas (Águas Claras, Brasília, DF) criou onze sabores de pizza para a Copa do Mundo de 2018, cada uma homenageando um país diferente. São oito opções salgadas e três doces. As delícias ficam disponíveis apenas à la carte, ao preço de R$ 59,90 cada (oito pedaços).

A pizza que representa o Brasil é a Feijoada: muçarela, calabresa, torresmo, couve e um molho a base de feijão. A Argentina ganha uma redonda de Alfajor, com chocolate, biscoito e doce de leite. O Uruguai é homenageado por meio de sua sobremesa típica: a torta Rogel, com muçarela, merengue e suspiros. Para a Suíça, o Bicher Muesli, uma iguaria de café da manhã, é a inspiração: a pizza leva muçarela, leite condensado, suco de limão, maçã ralada, amêndoas raladas e aveia em flocos.

No time das salgadas, a Alemanha é representada com o Chucrute, composta de muçarela, repolho em conserva, salsichão, pimentão vermelho e azeitonas pretas. Para a Rússia, anfitriã da Copa do Mundo de 2018, a casa apresenta o Draniki, originalmente uma panqueca bielorurrsa. A pizza, leva muçarela, batatas raladas, creme de leite, cebola e parmesão. A Espanha é representada pela Paella, que entre outros, contém mexilhões e anéis de lula. O Cordeiro da Corte, de muçarela, cordeiro desfiado, cebola, purê de batatas e cheiro verde simboliza a Inglaterra.

Ratatouille é o motivo da França, com muçarela, berinjela, pimentões vermelhos, amarelos e verdes, abobrinha e cebola. A Bacalhoada é, claro, típica de Portugal. São pedaços de bacalhau desfiado, muçarela, ovo, cebola, pimentões amarelo, verde e vermelho e azeitona preta. O México ganha umapizza de Guacamole, com muçarela, avocado amassado e nachos. Por último, o Japão, com sua exótica versão de sushi: muçarela, salmão defumado e pimentão vermelho.

Até o fim do mundial, em julho, é possível experimentar as delícias, ou seja, por aproximadamente um mês. O delivery D'Lurdes entrega no bairro de Águas Claras.

A casa é conhecida pelos sabores de pizza exóticos permanentes no cardápio, como estrogonofe de frango, pamonha, cachorro quente, alfajor e até Ovomaltine. As opções citadas ficam disponíveis no rodízio, sempre de terça a domingo, das 19h às 23h. Custa R$ 34,90 até quinta, e R$ 38,90 de sexta a domingo. Se pedidas à la carte, as redondas tem valores que variam de R$ 39,90 a R$ 59,90.

D'Lurdes - Delícias de Minas
Endereço: Águas Claras – Edifício Beverly Hills Plaza, Avenida das Castanheiras, Rua 33/34 Norte, lotes 1 e 2, loja 123
Horário de funcionamento: rodízio de terça a domingo, das 19h às 23h.
Preços: R$ 34,90 até quinta, e R$ 38,90 de sexta a domingo.
Delivery: (61) 3204-3283
Mais informações: dlurdes30@gmail.com
Instagram: @dlurdes

Fonte: Grupo Objetiva

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Ninkasi Beer Club