Dia dos Namorados no Hotel Transamerica São Paulo

Restaurante Verbena by Boseggia oferece menu degustação, além de pacote especial de hospedagem para a noite mais romântica do ano

Reinaugurado há menos de um mês, o novo Verbena, restaurante do Hotel Transamérica São Paulo, está totalmente repaginado. É a mais nova opção dos paulistanos quando se fala em alta gastronomia e oferece um menu ainda mais especial para o jantar de Dia dos Namorados.

Na data mais romântica do ano, os casais ficarão encantados com a hospitalidade e os sabores do menu degustação preparado especialmente para a data, contando com opções de couvert, entradas, dois pratos principais e sobremesa (cardápio completo abaixo). Para harmonizar, mais de 200 rótulos dos melhores vinhos na nova adega do restaurante.

Se o jantar já encanta, a noite pode ficar ainda mais deslumbrante, pois o Hotel Transamerica São Paulo oferece a sofisticação de um hotel cinco estrelas em todas suas acomodações. Único resort urbano da cidade, as tarifas para o pacote com jantar do Dia dos Namorados e hospedagem saem a partir de R$ 696,00 com café da manhã incluso.

Outros hotéis do Transamerica Hospitality Group também oferecem diárias promocionais, de 12 a 13 de junho, com destaque para o Transamerica Prime International Plaza, no bairro paulistano dos Jardins, que possui rooftop com restaurante, onde os casais podem jantar apreciando o skyline da cidade. Confira as diárias promocionais dos demais empreendimentos em: www.transamericagroup.com.br

Serviço

Restaurante Verbena - menu degustação de Dia dos Namorados

Jantar: R$ 320,00 por casal (bebidas não inclusas)

Hotel Transamerica São Paulo - pacote Dia dos Namorados

Diárias + jantar do Dia dos Namorados: a partir de R$ 696,00

Av. das Nações Unidas, 18.591

Verbena by Boseggia - Menu degustação Dia dos Namorados

Couvert

- Manteiga de baunilha

- Coalhada fresca com pesto de hortelã

- Praline salgado de nozes

- Mini tomate confit com rama 

- Mini terrine de burrata com pistache

Entrada

- Carpaccio de magret de canard em redução de vinho do porto, mirtilo e rúcula selvagem

- Mini couve confit com espuma de aspargos rosa, camarão defumado e terra de água

Prato Principal 1

- Envoltine de lagosta com zucchine e infusão de erva doce com inhame roxo tostado

- Namorado no vapor, confit de alho e cogumelo porto belo ao velouté de Champagne e pinoli

Prato Principal 2

- Beef de Wagyu com cogumelos hiratake, salmão e esfera de alho poro

- Carré de Cordeiro, redução de framboesa, purê de batata roxa e ovo perfeito

Sobremesa

- Pavlova de cacau e brotos

- Creme brulée desconstruído com esponja de praliné 

- Mini bowl de frutas exóticas

Sobre o Hotel Transamerica São Paulo

Primeiro empreendimento cinco estrelas das Américas a receber certificação ISO 9001, o Transamérica São Paulo é o único resort urbano da capital paulista. Com 15 mil m2 de área verde, dispõe de 396 apartamentos e suítes, distribuídos em onze categorias e com tamanhos que variam de 32 a 240 m2. Além disso, oferece o Health Club, com campo executivo de golfe, duas quadras de tênis, pista de cooper, piscina climatizada, campo de futebol society, fitness center, saunas – seca e a vapor – e salas de massagem.

Estrategicamente localizado, ao lado do Teatro Alfa e do Transamerica Expo Center, o Transamérica São Paulo integra um dos maiores complexos de negócios para eventos da América Latina, estando próximo também do aeroporto de Congonhas e de importantes centros de entretenimento e esportivos. O hotel possui mais de duas dezenas de ambientes para eventos, com capacidade total para até 3 mil pessoas – 23 salas, sendo nove delas moduláveis; auditório para 170 pessoas; Grand Foyer(com 600 m2); e Espaço Nações Unidas (com 1,8 mil m2) –, e três espaços gastronômicos: os restaurantes Anturius e Verbena, e o Piano Bar, com vista panorâmica para o campo de golfe.

O Transamerica São Paulo integra o Grupo Alfa, que, além do Transamerica Resort Comandatuba e do Transamerica Hospitality Group – 21 empreendimentos hoteleiros, localizados no MS, PE, PR, RJ e SP –, possui as marcas Agropalma, Águas Prata, Alfa Arrendamento Mercantil, Alfa Corretora de Câmbio e Valores Mobiliários, Alfa Seguros e Previdência, Banco Alfa de Investimentos, C&C Casa e Construção, La Basque, Teatro Alfa, Transamerica Expo Center e Vera Cruz Empreendimentos Imobiliários.

Serviço:

Hotel Transamerica São Paulo

Av. das Nações Unidas, 18.591

04795 901, Vila Almeida, São Paulo, SP

www.transamerica.com.br/saopaulo/

Redes Sociais:

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Fonte: A4&Holofote Comunicação