Uma cerveja passa pelo processo de dry hopping, uma segunda adição de lúpulo durante a maturação que visa potencializar o aroma e o frescor dos lúpulos nobres.
Cervejaria: Erdinger
Origem: Alemanha
ABV(%): 4,6
Estilo: Weizen
Embalagem: Garrafa de 330 ml
Cerveja de coloração amarela, corpo turvo, espuma branca, cremosa, de formação densa e de boa duração, com uma excelente transição de renda no copo.
No nariz, média presença de cereais, além de lúpulo cítrico, com notas de lima e limão e um toque condimentado. O sabor acompanha relativamente o aroma, com menos intensidade e leve acidez, especialmente no retrogosto, que é médio e com pouco amargor.
Corpo leve , textura macia, carbonatação média e muito refrescante! Boa cerveja, com alto drinkability.
A nossa!
Luiz Araújo
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Ninkasi Beer Club