Para animar a próxima sexta-feira, a primeira growler station da cidade, a PlayGrowler, em Ipanema, promete uma noite com muitas novidades. Para beber, a cervejaria Carioca lança sua Belgian Tripel na casa. A Insolitus é uma cerveja bem equilibrada, com um toque cítrico e com 9% ABV, fruto do blend de dois lúpulos e especiarias (Herkules, Lemondrop, sementes de coentro e cardamomo), ela é refrescante, aromatizada e saborosa.
Outra grande surpresa é que a casa começa a servir aperitivos para os apaixonados por cervejas. Os Burritos do Porkito, feitos por João Pedro Braga, já conhecidos dos cariocas, chegam a PlayGrowler em quatro versões: Gandhi (vegano – salada de cenoura abobrinha e beterraba cruas e raladas, banana, maça e repolho crocante, alface, rúcula, molho cítrico de limão, gengibre e hortelã); Laricão (carne moída no estilo tailandês, feijão de feijoada, mix de cenoura e abobrinha na redução de shoyo, mel e sour cream, alface, rúcula e queijo prato); Chili Mexicano (Chili mexicano com molho cheddar, guacamole, salada de cenoura e abobrinha na redução de shoyo e mel, alface, rúcula e sour cream); e o vegetariano Buddah (pasta de berinjela defumada com ricota no estilo porkitos, mix de cenoura e abobrinha na redução de shoyo e mel, alface e rúcula). Cada um sai a R$ 22,00.
Os embutidos também prometem fazer sucesso. Entre as opções, Salsichão weisswurt (porção de 200g feito com carne de vitela e suína com salsa, acompanhada de mostarda escura, mostarda forte e molho com curry - R$ 25,00), Aperitivo 3x1 (350g de Mini Salsichas: Viena, Oxford e Cocktail, acompanhadas de mostarda escura, mostarda forte e molho com curry - R$ 35,00) ou Cervela Salat (250g salsicha cervela em rodelas no vinagrete, acompanhada de mostarda escura, mostarda forte e molho com curry - R$ 30,00).
Há pouco tempo a casa começou a oferecer o novo serviço de delivery de chope para toda a Zona Sul carioca. As bebidas são transportadas nos growlers da casa e chegam ao destino devidamente etiquetadas com as especificações dos rótulos e validade das cervejas e podem ser guardados por até 10 dias na geladeira sem perder as características da bebida. As entregas acontecem de terça à sábado e custam R$10,00 mais o valor do litro do chope escolhido e a garrafa.
Serviço
Lançamentos na PlayGrowler
Sexta-feira, dia 25 de agosto, a partir das 18h30
Rua Teixeira de Melo, 47 – Ipanema | Tel: 3449-8015
Fonte: Tratto Comunicação
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