Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quinta-feira, 3 de agosto de 2017

Chef do Hop Lab invade Prosa na Cozinha para aula imperdível


Quem conhece a casa cervejeira Hop Lab, na Praça da Bandeira, sabe que o cardápio do lugar assinado pelo chef Pedro Wolff, não se contenta em ser apenas um coadjuvante e faz bonito. Por isso, o chef Pedro é o convidado do espaço culinário Prosa na Cozinha, no Jardim Botânico, para comandar uma superaula gastronômica que tem como tema o marreco, na quarta-feira, dia 9 de agosto. 

Os pratos que serão ensinados e degustados no Prosa no Cozinha já são sucesso no bar: a Coxinha de Marreco será a entrada da noite, para o prato principal a pedida é o Marreco com Bratkartoffeln (Magret de marreco grelhado acompanhado de salada quente de batata e bacon) e Mini Churros para fechar. O investimento é de R$200,00 por pessoa para aula e degustação ao final.

Serviço
Pedro Wolff do Hop Lab no Prosa na Cozinha
Data: quarta-feira, 09 de agosto, de 20h às 23h
Rua Lopes Quintas, nº 147, Portão Azul - Jardim Botânico
Investimento: R$200,00 por pessoa

Fonte: Tratto Comunicação

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Ninkasi Beer Club